五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體

越用越好用的廚房道具:日本職人的日日好器&保養術 (二手書)

作者:

日野明子

出版日期:2016-12-03
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
保養,並不只是保持乾淨如新,而是讓使用的痕跡滲入器具中,成為自己獨一無二的東西。對漆器來說,最好的保養就是「經常使用」,而保養蒸籠的方法則是「根本不用保養」,認識材質,是善用器具的關鍵。琳瑯滿目的廚房 ...

器之手帖〈1〉:茶具 (二手書)

作者:

日野明子

出版日期:2014-12-03
出版社:大鴻藝術
二手書交易資訊
《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。了解每一個器皿背後都有自己的故事,就會發現接觸器皿其實很有趣。 以茶具、食器為主題,從介紹重點作家之代表作品為切入點,說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集 ...

器之手帖(2):食器 (二手書)

作者:

日野明子

出版日期:2015-01-28
出版社:大鴻藝術
二手書交易資訊
《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。了解每一個器皿背後都有自己的故事,就會發現接觸器皿其實很有趣。以茶具、食器為主題,從介紹重點作家之代表作品為切入點,說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集內 ...

台所道具を一生ものにする手入れ術 作り手25人に教わる、使い込んでいくことの魅力 (二手書)

出版日期:2014-06-10
出版社:N/A
二手書交易資訊
使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手25人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説しま ...


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