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克里斯道夫‧菲爾德

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法國甜點聖經平裝本（1）：巴黎金牌糕點主廚的麵團、麵包與奶油點課 (二手書)

作者：

克里斯道夫‧菲爾德

出版日期：2015-11-13
出版社：橘子
二手書交易資訊
一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解所有法國人愛吃的甜點盡在其中，滿足妳多變、挑剔的味蕾！糕點製作是一門藝術，追求完美是一種樂趣。歐洲博覽會金牌廚師巴黎最佳甜點師

克里斯道夫‧菲爾德

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法國甜點聖經平裝本（2）：巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課 (二手書)

作者：

克里斯道夫‧菲爾德

出版日期：2015-11-13
出版社：橘子
二手書交易資訊
一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解所有法國人愛吃的甜點盡在其中，滿足妳多變、挑剔的味蕾！糕點製作是一門藝術，追求完美是一種樂趣。歐洲博覽會金牌廚師巴黎最佳甜點師

克里斯道夫‧菲爾德

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法國甜點聖經：巴黎金牌糕點主廚207堂甜點課（限量典藏版）（精裝） (二手書)

作者：

克里斯道夫‧菲爾德

出版日期：2015-09-03
出版社：橘子
二手書交易資訊
一看就懂的百種配方× 3200步驟圖，從經典的馬卡龍到現正流行的泡芙，所有法國人愛吃的甜點盡在其中。鉅細靡遺的文字敘述，3200張詳盡步驟圖，法式甜點新手的零失手祕笈！馬卡龍、手工巧克力、經典蛋糕、降 ...

法國甜點聖經平裝本（3）：巴黎金牌糕點主廚的巧克力、馬卡龍與節慶糕點課 (二手書)

作者：

克里斯道夫‧菲爾德

出版日期：2015-12-01
出版社：橘子
二手書交易資訊
CHRISTOPHE FELDER from Laurent ROSE on Vimeo.一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解所有法國人愛吃的甜點盡在其中，滿足妳多變、挑剔的味蕾！糕點製 ...
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