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蘋果&馬鈴薯72變 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2011-10-13
出版社:
四塊玉
二手書交易資訊
我的法國CHEF說:如果沒有那麼多的松露可以讓我們料理,那麼不如把馬鈴薯做的好吃一點。我想:廚房裡,有蘋果和馬鈴薯,十分足夠。讓我愛上蘋果和馬鈴薯的十大理由:(一) 愛恨分明,因為痛恨吃馬鈴薯,卻深深 ...
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巴黎藍帶廚藝學習日記 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2011-09-12
出版社:
樂果文化
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長春藤法國料理 鄭安石La Maison餐廳主廚 任全濰台北晶華酒店行政甜點主廚 Delcourt Laurent2008世界盃麵包大賽亞軍 吳寶春15區法式烘焙坊 洪哲煒台北晶華酒店點心房副主廚 ...
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果醬女王 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2009-09-01
出版社:
四塊玉
二手書交易資訊
臺灣一年四季有太多不同的好水果,耐心地製做果醬,將西方的文化帶入臺灣,做出好吃的果醬,成為我的創意和樂趣。過了水果產季,還是能隨時品嘗到水果的美味食物,果醬存在怎麼不令人雀躍呢?也是身為學習傳統法式料 ...
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吐司與三明治的美味關係 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2012-01-10
出版社:
四塊玉
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這是一本吃吐司的書。也是一本玩吐司的書。我愛吐司麵包,吐司和我的生活分不開,對我來說吐司適合出現在任何時刻。又節食了一週,餐餐都在計算卡路里,假日就放自己一馬吧!週六睡到自然醒,起床後,一邊瀏覽雜誌, ...
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青春歐巴桑遊學記 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2003-09-01
出版社:
麥田
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一本鼓勵你勇敢出走的書。自喻為青春歐巴桑的美瑞,在工作遇到困頓、生活不是盡如人意的當頭兒,毅然決然的放下一切出走加拿大。這一走,讓她的人生出現了又一個新的轉彎,讓她的人生頓時又由黑白變彩色。所以,不要 ...
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是的,主廚!巴黎藍帶灰姑娘廚藝學習日記 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2009-09-01
出版社:
樂果文化
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◎2008世界盃麵包大賽亞軍吳寶春師父推薦、晶華酒店甜點主廚DelcourtLaurent、LaMaison法國小館主廚任全濰、晶華酒店點心房副主廚高文禮推薦、長春藤餐廳主廚鄭安石幸福推薦藍帶,我在巴 ...
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甜點比愛人更可口 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2010-01-29
出版社:
四塊玉
二手書交易資訊
失戀了,怎麼辦?痛哭流涕12小時、捶胸頓足一整天、昏睡3天3夜…鬧情緒其實於事無補,愛做甜點的
于美瑞
說:「做蛋糕可以醫治心靈創傷,只要被「讚美好吃」達到1,000人次之後,情傷從此不藥而癒!」音樂人蘇 ...
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果醬女王 (二手書)
作者:
于美瑞
出版日期:2013-10-03
出版社:
橘子
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吐司與三明治的美味關係 (二手書贈品)
作者:
于美瑞
出版日期:2012-01-10
出版社:
四塊玉
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果醬女王
作者:
于美瑞
出版日期:2013-10-03
出版社:
橘子
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蘋果&馬鈴薯72變
作者:
于美瑞
出版日期:2011-10-13
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出版日期:2012-01-10
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果醬女王之夏日冰爆
作者:
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出版日期:2011-07-14
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台式冰品VS法式果醬如果,台式冰品是穿著T恤、短褲、夾腳鞋的熱情少女,那麼,法式果醬是穿著背心、短裙、高跟鞋優雅的淑女。每一個淑女心裡都住著一個少女,每一個少女都渴望變成一位淑女,就像夏日冰品一樣,台 ...
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出版日期:2003-09-01
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