五十歲後零內耗溝通術別教出混蛋過曝世代季暢銷讀冊選讀0元二手書三采暢銷72折起升職兵法離開學術界正確犯錯巨人思維艾蜜莉存股術高木直子更新粒線體
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西餐烹調決勝精典（丙）2014年版 (二手書贈品)

作者：

上優編輯小組

出版日期：2014-05-09
出版社：上優文化
二手書贈品
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西餐烹調決勝精典（丙）2018

作者：

上優編輯小組

出版日期：2018-05-18
出版社：上優文化
本書由最嚴謹的製作標準，歷經半年鑽研而出，尚祈各位先進給予肯定與支持，並請不吝指正。內容除了是依據中部辦公室公告的參考資料為題材外，也包含了學、術科試題資料，尤其在術科方面，更是依我們在此行業多年的經 ...

西餐烹調決勝精典（丙）2014年版

作者：

上優編輯小組

出版日期：2014-05-09
出版社：上優文化
現在已經是證照的時代，各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業，即使是最傳統的餐飲業亦不例外，本書不但請到了名師親自實作，除內附流程圖表，步驟圖簡易清楚外，更絞盡腦汁想出每一套題目的調製順序，讓您能不慌 ...

中餐烹調乙級決勝精典

作者：

上優編輯小組

出版日期：2016-07-25
出版社：上優文化
◎2016最新中餐烹調乙級技術士技能檢定學術科全攻略◎◎201組、202組、203組製作過程詳細圖解◎「中餐烹調決勝精典（乙級檢定）」除包含105道術科食譜介紹，更詳細說明：1. 各道料理的烹調製作注 ...

西餐烹調決勝精典（丙）2014年版 (二手書)

作者：

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出版日期：2014-05-09
出版社：上優文化
二手書交易資訊
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西餐烹調決勝精典（丙）2018 (二手書)

作者：

上優編輯小組

出版日期：2018-05-18
出版社：上優文化
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