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其實你已經很塔羅了

出版日期:2011-08-01
長久以來,塔羅牌一直籠罩一層神祕的氛圍。它自十四世紀開始就以目前的形式存在著,而且由於它的準確性,早已為自己贏得許多的追隨者。塔羅牌反映出類似生命探索的本質。在我們以純真換取智慧的過程中,當我們在生活 ...

世界轟炸機大全

出版日期:2013-06-07
經典轟炸機機型介紹最新戰略轟炸機發展揭秘全面解讀全球轟炸機:超機動性、超低空突防、遠程超音速性能轟炸機是指攜帶空對地武器對敵方地面、水面或者水下目標實施攻擊的軍用飛機。1911年,一位義大利飛行員駕駛 ...

保羅的城市烘焙課:跟著Paul Hollywood走訪全球十大魅力城市,體驗巷弄街角間令人躍躍欲試的82道烘焙配方

出版日期:2017-12-02
出版社:積木文化
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《英國烘焙大賽》人氣評審、英倫最迷人的烘焙大師跟著

Paul

Hollywood週遊世界10大烘焙城市吃遍全球烘焙美食集結美食頻道《保羅的城市烘焙課》節目中的食譜在BBC《英國烘焙大賽》(Great B ...

英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角

出版日期:2019-04-13
出版社:積木文化
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【好評推薦】松露玫瑰,本書譯者黃凱特,台灣烘焙職人Joy,素人烘焙師《英國烘焙大師的麵包廚房》收錄六大類33款名聞遐邇的美味麵包及其餐搭佳餚,保羅更將個人烘焙麵包的經驗之談與獨門技巧,毫無保留地傳授給 ...

其實你已經很塔羅了

出版日期:2003-12-01
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長久以來,塔羅牌一直籠罩一層神祕的氛圍。它自十四世紀開始就以目前的形式存在著,而且由於它的準確性,早已為自己贏得許多的追隨者。塔羅牌反映出類似生命探索的本質。在我們以純真換取智慧的過程中,當我們在生活 ...

PAUL讓巴黎人幸福的好滋味

作者:Jessica C.
出版日期:2009-04-01
出版社:四塊玉
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PAUL

,就是法國生活文化百年來堅持落伍,堅持恪循長達7小時的古法發酵烘焙每一個PAUL麵包讓全世界都能享受到巴黎人的幸福滋味品味PAUL麵包的靈魂吃PAUL麵包絕對不會胖,因為,PAUL麵包堅持使用 ...

大師之最-保羅‧博庫斯Best of Paul Bocuse:精選收錄最具代表性的原創配方,一步驟一圖解,體驗大師風采複製星級美饌

出版日期:2013-09-11
出版社:大境
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本書特色 四十七年來持續獲得米其林的★★★3星加冕 法國最佳職人(Meilleur Ouvrier de France)主席 博庫斯金牌世界烹飪大賽「Concours International du ...

世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書

出版日期:2016-06-23
出版社:麥浩斯
向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜!踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」!◎兩大天王級團隊攜手合作保羅博古斯廚藝學院25年教學經驗 x 法國百科 ...

職人級經典巧克力甜點36款

出版日期:2017-09-28
因失戀而覺得沮喪的時候、被上司責罵的時候、家事堆積如山的時候,只要吃一口,就會突然露出笑容、轉為正向的思考,除了巧克力之外,應該沒有這樣的食物了。巧克力從以前就被當作「恢復疲勞、讓人充滿精神的食物」來 ...


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