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美食大國民：名廚料理輕鬆學3
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INK印刻出版公司
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八大電視台製作，文英阿姨主持之美食節目「美食大國民」500集精選食譜，由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理，加上豐富的創意與調味，不論是上班族、家庭主婦、美食愛好者，只要按圖索驥，都能在家輕鬆學 ...
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美食大國民：名廚料理輕鬆學2
出版日期：2002-02-01
出版社：
INK印刻出版公司
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八大電視台製作，文英阿姨主持之美食節目「美食大國民」500集精選食譜，由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理，加上豐富的創意與調味，不論是上班族、家庭主婦、美食愛好者，只要按圖索驥，都能在家輕鬆學 ...
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喝自己釀的酒：糧酒、養生酒、年節酒
作者：
王莉民
出版日期：2003-02-01
出版社：
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釀酒專家王莉民全新校定整理，二十年寶貴經驗一次公開，新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材，一個酒麴，一些冰糖，只要八十一天，你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀 ...
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我的九個廚房
作者：
丘彥明
出版日期：2016-08-19
出版社：
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在讓人安靜清心之地——廚房，找出不同門道，細看最普通不過的必需品。慢生活的典範！對廚師來說，廚房是展演廚藝的所在，而廚藝的終點則是食材。對美食家而言，真正的美食不在餐桌上，而是在廚房。丘彥明則認為這裡 ...
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典藏食家
作者：
朱振藩
出版日期：2016-09-14
出版社：
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李台山 專文推薦以食家傳奇為骨架、典故為佐料，替饕客們調味出最豐富的食林典範。一窺商湯、漢武帝到西太后帝王將相的飲食之道；蘇東坡、李漁、張岱、袁枚、張大千等文人雅士的食林菜單；妙寫梨園名伶湯顯祖、程硯 ...
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餐桌上的芍藥花
作者：
周芬娜
出版日期：2017-05-02
出版社：
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靜待花開，不捨花落那麼，就讓它們在餐桌上再開一回吧！加州陽光下的自栽共賞蒔花生活1000天風雅鮮活的花果食宴／實驗以時光為水，飽滿日常如四季繽紛花色借詩詞為譜，翻嘗古今食家萬千舌尖滋味定居美國加州的美 ...
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藍帶天使－34道法國點心幸福DIY
作者：
鍾雅婷
出版日期：2005-10-01
出版社：
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