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Child, Julia

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法式料理聖經

作者：茱莉雅・柴爾德、露伊瑟・貝賀托勒、西蒙娜・貝克
出版日期：2018-06-07
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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名廚茱莉雅‧柴爾德的首部經典食譜，原文出版超過 50 週年紀念版 史上聞名全球，料理界中的經典！茱莉雅‧柴爾德不只成功改變了全美對飲食的態度、信念與文化，堪稱揭開席捲美國五十多年的飲食革命的廚神，更 ...

普羅旺斯1970：一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命

作者：路克‧巴爾
出版日期：2016-11-25
出版社：行人文化實驗室
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普羅旺斯1970，一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命■ 美國飲食文學掌門人M‧F‧K‧費雪最真實的第一手信件、日記與訪談重新編寫■ 記錄美國餐飲界傳奇茱莉亞‧柴爾德、M‧F‧K‧費雪、詹姆斯‧ ...

茱莉雅的好時光：烹飪巨人茱莉雅．柴爾德傳記

作者：包伯・史比茲
出版日期：2014-10-30
出版社：網路與書股份有限公司(台灣分公司)
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20歲前，她是個慒懂少女。30歲時，她掌握了情報單位的所有資訊。40歲前，她不會做菜，只會吃。50歲時，她成了家喻戶曉的廚神。茱莉雅•柴爾德的精采人生被拍成電影《美味關係》（Julie & Julia ...
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