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零失敗！新手烘焙蛋糕
作者：
黎國雄
出版日期：2017-10-30
出版社：
華翔文創
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【專屬自己的美味創作】124種歐風蛋糕 × step by step關鍵步驟做蛋糕很困難？烘焙手作蛋糕為何不夠柔軟？蛋糕內部坑坑洞洞，烤出來的成品為何有凹陷？本書是由專業的知名蛋糕大師所編寫的蛋糕教科 ...
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124道手作烘焙蛋糕
作者：
黎國雄
出版日期：2019-12-06
出版社：
康鑑
1. 124種安心手作 × 黃金比例竅門全圖解：多種風味滿足你挑剔的味蕾，完整呈現蛋糕美學！2. 零基礎：無論你是初學新手還是甜點烘焙控，層層遞進的詳細解說，讓您輕鬆掌握美味蛋糕的祕訣！3. 零距離： ...
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7天學會家常點心
作者：
黎國雄
出版日期：2013-10-01
出版社：
中國華僑出版社
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中點基礎教程
作者：
黎國雄
出版日期：2012-09-01
出版社：
浙江科學技術出版社
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家庭烘焙炮製完全攻略
作者：
黎國雄
出版日期：2013-01-01
出版社：
湖南美術出版社
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蛋糕基礎教程
作者：
黎國雄
出版日期：2012-09-01
出版社：
浙江科學技術出版社
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烘焙基礎教程
作者：
黎國雄
出版日期：2012-09-01
出版社：
浙江科學技術出版社
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最容易上手的手工甜點：49道圖解零失敗！
作者：
黎國雄
出版日期：2012-03-01
出版社：
和平國際文化有限公司
公開！讓各種甜點好吃的大師級秘訣！零失敗的秘訣！幕斯、蛋糕、派餅，49道一定會做的甜點！實境圖片示範，跟著圖解Step by Step！在家也能享受美麗、美味兼具的頂級點心饗宴【本書特色】慕斯、蛋糕、 ...
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幸福西點 浪漫滿屋－Tasty 01
作者：
黎國雄
出版日期：2007-08-01
出版社：
八方出版股份有限公司
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情鎖陰陽
作者：
黎國雄
出版日期：2001-01-15
出版社：
香海
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美點6000例－附贈相宜與相克掛圖
作者：
黎國雄
出版日期：2012-08-01
出版社：
黑龍江科學技術出版社
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創意蛋糕 快樂滿屋－TESTY 02
作者：
黎國雄
出版日期：2006-10-01
出版社：
八方出版股份有限公司
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妙手烘焙大全-金版
作者：
黎國雄
出版日期：2013-05-01
出版社：
中國華僑出版社
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好吃易學的中式小點-暢銷版
作者：
黎國雄
出版日期：2013-07-01
出版社：
黑龍江科學技術出版社
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大師教你在家學烘焙-暢銷版
作者：
黎國雄
出版日期：2013-07-01
出版社：
黑龍江科學技術出版社
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