0元二手書艾蜜莉存股術高木直子高效原力商周兩本75折皇冠70週年與媽祖同行批判性思考有錢人書櫃閱讀的島抄寫英語的奇蹟要讓孩子贏過誰大人漫畫

麵包的藝術:老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵:紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華,頂級口感與風味技藝總整理 (二手書)

出版日期:2017-03-31
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從喜愛到專精 從職人到大師 提升手工麵包技藝水準境界必讀!紐約時報暢銷榜第一名 麵包迷、烘焙職人書架上一定要收藏的經典鉅作!黃金麵包公式:揉麵技法+長時間低溫發酵=成就頂級口感與風味捲、壓、折、揉、延 ...

紅豆湯配黑麵包,異國戀曲大不同:那些關於戀愛×約會×婚姻的趣味事,從藝術學者到德國人妻的文化觀察 (二手書)

作者:郭書瑄
出版日期:2018-06-20
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當台灣藝術女遇到德國理工男,一場妙趣橫生的異鄉人妻修煉之旅,更是柴米油鹽瑣事中的文化新發現,原來不是外國人奇怪,不一樣的,其實是自己!楊馥如(義大利媳婦、飲食作家)、凱若 Carol Chen(居家創 ...

陳永信世界麵包冠軍技法:傳統法國、天然酵母、健康營養、維也納、文化特色、三明治、藝術麵包,雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧,邁向專業職人的必備工具書 (二手書)

作者:陳永信
出版日期:2018-10-04
出版社:積木文化
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堅持信念 幸福發酵麵包是手藝,也是創意是技術,也是藝術講究造型更重視口感當麵包師傅用雙手揉麵團時,無形之中也注入了熱情、信念和感恩的力量,想藉此把幸福傳遞給所有的人——只有發自內心知道為了什麼而做麵包 ...

世界第一麥方ㄆㄤˋ:二位麵包師傅,一條堅持的路(電影書衣版) (二手書)

作者:林正盛
出版日期:2013-07-03
出版社:有鹿文化
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吳寶春、林懷民、蔣勳、嚴長壽,溫情推薦!林正盛,電影界最溫柔的一枝筆,感動著每個不放棄的夢「一條路直直走,傻傻地走,走久就通了!」 《世界第一麥方ㄆㄤˋ》電影書林正盛重新撰寫加入更多電影看不到,與電影 ...

漂亮的麵包花藝術 (二手書)

作者:陳子琳
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