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麵包,艾立克

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麵包BREAD

作者：艾立克‧多勒
出版社：躍昇文化事業有限公司
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麵包 Bread

作者：艾立克．多勒、玉蘇拉．費莉諾
出版社：米樂
◎世界各國的麵包文化麵包製作專家艾立克和玉蘇拉在這本書中，詳細介紹一百多種讓您食指大動的麵包食譜，請您一起來分享烘烤麵包的藝術美學，兼具了烹飪和文化的雙重意義。◎令人興奮的麵包大展圖片中香味姿態呼之欲 ...
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