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吃的美德：餐桌上的哲學思考 (電子書)

作者：朱立安．巴吉尼
出版日期：2022-07-02
出版社：商周出版
當代最暢銷的天才型哲普作家。飲食哲學的第一本書人是一種會吃、會思考、會享樂的動物，而

餐

桌正是我們可以同時做這三件事的地方。怎麼吃是一門有深度又有趣的思考；懂得吃才能帶來身心靈最大的滿足。華梵大學哲學系 ...

飲食的哲學：餐桌上的感官認知體驗 (電子書)

作者：莎拉．Ｅ．沃斯
出版日期：2023-02-22
出版社：本事出版
Taste 這個字，是感官裡的味覺、感受、體驗與愛好……也是舌尖上的「品嚐」，以及隱喻的「品味」。什麼是好品味？什麼是壞品味？「飲食」與「品嚐」的樂趣有什麼區別？「慢食」的滋味與「速食」的制式口味到底 ...

餐桌上的哲學課：吃鯛魚燒遇到康德？煮拉麵秒懂柏拉圖！好吃就是零卡路里？原來哲學竟如此美味 (電子書)

作者：吳秀珉
出版日期：2020-09-30
出版社：創意市集
◎哲學大師＋12堂這輩子一定要搞懂的哲學美食思辨課，現正開課中！◎跟著銀賞哲學家一邊做菜、品嘗美食，一邊快速掌握哲學經典論述，一起開動吧！哲學不會很難懂，吃炸雞的時候也可以豁然開朗給每天晚上都會掙扎要 ...
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