0元二手書離開學術界正確犯錯過曝世代別教出混蛋季暢銷讀冊選讀更新粒線體升職兵法皇冠70週年三采暢銷72折起巨人思維艾蜜莉存股術高木直子仙靈傳奇老公這種生物
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [全文-

餐飲採購學

] 搜索結果：頁數1/1
排序方式

餐飲採購學：管理、實務與成本控制 (二手書)

作者：蘇芳基
出版日期：2019-07-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書係專為餐飲、餐旅等科系及有志於餐飲採購、成本控制學術研究或從事餐飲業者而編輯。全書共計三篇十八章，將餐飲採購與成本控制的理論與實務，深入淺出依序詳加介紹，並輔以業界實例說明及實務分析探討，期以協助 ...

餐飲採購學：管理、實務與成本控制

作者：蘇芳基
出版日期：2019-07-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書係專為餐飲、餐旅等科系及有志於餐飲採購、成本控制學術研究或從事餐飲業者而編輯。全書共計三篇十八章，將餐飲採購與成本控制的理論與實務，深入淺出依序詳加介紹，並輔以業界實例說明及實務分析探討，期以協助 ...

餐飲採購學 (二手書)

作者：陳堯帝
出版日期：1995-04-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：餐飲業之採購決策乃根據以往之經驗，對於採購技術不斷地改進與發展，以優良的採購政策增加業界之利潤。本書針對餐飲採購之概論、部門組織管理、預算、採購方式、稽核及倉儲管理等均有詳細的解說與分析。. ...

餐飲採購學（六版） (二手書)

作者：Feinstein
出版社：華泰文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
. ...

餐飲採購學

作者：陳堯帝
出版日期：1995-04-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書徵求
本書特色：餐飲業之採購決策乃根據以往之經驗，對於採購技術不斷地改進與發展，以優良的採購政策增加業界之利潤。本書針對餐飲採購之概論、部門組織管理、預算、採購方式、稽核及倉儲管理等均有詳細的解說與分析。. ...

餐飲採購學（六版）

作者：Feinstein
出版社：華泰文化事業股份有限公司
二手書徵求
. ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序