東立紫色禁祭海邊放空小律師的堅持日文MOOK館六周年蔣勳日曆

餐飲店的賺錢數字

:好手藝、好服務還要懂算術,讓你點「食」成金的42堂數字管理課

作者:河野祐治
出版日期:2019-10-31
出版社:臉譜
即使景氣不穩定,台灣餐飲業已連續17年從未衰退,但為什麼有人開餐飲店能賺大錢,有人卻做得累死、賺得少死?──關鍵就在懂不懂「數字」!每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人河野祐治,從餐飲店管理數字的基本思 ...

餐飲店的賺錢數字

:好手藝、好服務還要懂算術,讓你點「食」成金的42堂數字管理課 (電子書epub版)

作者:河野祐治
出版日期:2019-10-31
出版社:臉譜
即使景氣不穩定,台灣餐飲業已連續17年從未衰退,但為什麼有人開餐飲店能賺大錢,有人卻做得累死、賺得少死?──關鍵就在懂不懂「數字」!每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人河野祐治,從餐飲店管理數字的基本思 ...

餐飲店的賺錢數字

:好手藝、好服務還要懂算術;讓你點食成金的42堂數字管理課 (二手書)

作者:河野祐治
出版日期:2012-01-13
出版社:臉譜
二手書交易資訊
商業周刊1257期專題報導——景氣不明下,「吃的產業」保證長線穩定成長!餐飲做得好,賺錢賺到飽;但有人說:「開餐廳比管理科技廠還難!?」別怕,搞懂簡單的數字管理,你也可以和王品、摩斯一樣賺。李盈慧(太 ...

餐飲店的賺錢數字

:好手藝、好服務還要懂算術;讓你點食成金的42堂數字管理課

作者:河野祐治
出版日期:2012-01-13
出版社:臉譜
二手書徵求
商業周刊1257期專題報導——景氣不明下,「吃的產業」保證長線穩定成長!餐飲做得好,賺錢賺到飽;但有人說:「開餐廳比管理科技廠還難!?」別怕,搞懂簡單的數字管理,你也可以和王品、摩斯一樣賺。李盈慧(太 ...


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