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養生

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營養生化學 (二手書)

作者：王進崑、陳曉鈴等
出版日期：2012-04-15
出版社：華杏出版股份有限公司
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本書共分10章，自基本的能量需求及代謝開始，介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素，最後說明肥胖與代謝症候群的機制。本書所介紹的營養素敘述完整，包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝作用，及相關 ...

養生概論 (二手書)

作者：莊耀輝
出版日期：2015-07-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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健康是每個人最重要的大事，即使現今醫學、醫術、醫技已相當發達，健康終究還是需要個人平時的保養。許多疾病都和不當飲食、生活作息、心情、心靈有密切關係。本書作者在大專院校講授

養生

學十餘年，累積多年的心得及 ...

圖解營養生化學 (二手書)

作者：莊正宏、黃晉修、詹恭巨、趙文婉
出版日期：2018-06-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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營

養生

化學是一門以生物化學為基礎，探討營養素與人體交互關係的科學，它涵蓋的範圍很廣，從巨量營養素，包括蛋白質、醣類與脂質，微量營養素的維生素與礦物質，還有熱量與膳食纖維等，除了深入淺出、精簡式的說明各 ...
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