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食物如何改變人

:從第一口餵養,到商業化浪潮下的全球味覺革命 (二手書)

出版日期:2017-02-25
出版社:大寫出版
二手書交易資訊
吃的習性全憑後天培養,商業制約了口味;你我如何重拾飲食本質?本書點破人們的飲食偏好從何而來、又該如何還原味蕾的初始設定?找回生命中失落的「第一口」體驗後,還能重建人與食物的新關係!★2015年安德列西 ...

食物如何改變人

:從第一口餵養,到商業化浪潮下的全球味覺革命

出版日期:2017-02-25
出版社:大寫出版
吃的習性全憑後天培養,商業制約了口味;你我如何重拾飲食本質?本書點破人們的飲食偏好從何而來、又該如何還原味蕾的初始設定?找回生命中失落的「第一口」體驗後,還能重建人與食物的新關係!★2015年安德列西 ...


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