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食品資訊

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食品資訊 6-7月/2023 第315期

出版日期：2023-06-08
出版社：聯華書報社
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食品資訊 8-9月/2023 第316期

出版日期：2023-08-10
出版社：聯華書報社
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食品資訊 10-11月/2021 第305期

出版日期：2021-10-05
出版社：聯華書報社
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食品衛生與安全 (二手書)

作者：劉麗雲
出版日期：2011-01-01
出版社：秀威資訊
二手書交易資訊
食品衛生安全的問題是國際間共同的問題，因此世界衛生組織提出了一個促進食品安全的指導原則，並以神殿式的結構圖來加以強調享受更安全的食品是共同追求的最高目標，並強調追求食品安全是全國整體的承諾。它必須由政 ...

食品衛生與安全 (二手書贈品)

作者：劉麗雲
出版日期：2011-01-01
出版社：秀威資訊
二手書贈品
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食品科學概論（保健食品初級工程師適用）

作者：蔡艾程
出版日期：2021-03-18
出版社：三民輔考資訊有限公司
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保健食品特論 (二手書)

作者：劉麗雲
出版日期：2010-04-06
出版社：秀威資訊
二手書交易資訊
健康的人生有賴營養、保養、修養等三養之落實，俗諺營而養之即為營養，營養之維持需靠食品，食品除含一般營養素，尚含其他特殊成份。一般營養素可提供人類活動並延續生命所必須的機能，而特殊成份往往具有特殊功能， ...

食品安全法規 (二手書)

作者：資訊工業策進會科技法律研究所
出版日期：2015-01-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書輯錄現行重要食品安全法規，共分「食品製造與衛生安全管理」、「食品衛生標準與認證」、「食品標示及廣告」、「食品輸入與查驗登記」、「健康食品」、「基因改造食品」、「農產品（含有機農產品）」、「餐飲衛生 ...

保健食品初級工程師套書

作者：三民補習班名師群
出版日期：2021-03-19
出版社：三民輔考資訊有限公司
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智動化 6月號/2023 第92期：低碳新食力 食品機械 (電子雜誌)

作者：遠播資訊股份有限公司
出版日期：2023-06-05
出版社：遠播資訊股份有限公司
■封面故事-食品機械業上下游閉環成型-食品包裝機導入AIoT 應用-食品加工與包裝自動化應用不進則退-晶圓儲運自動化先行-驅動智慧化生產半導體產業加速邁向工業4.0「民以食為天」向來是華人社會主流思想 ...

烘焙食品丙級技能檢定術科：麵包、西點蛋糕 (電子書)

作者：賴曉梅、楊弘志、鄭羽真
出版日期：2016-04-06
出版社：碁峰資訊
甜點女王的烘焙丙級檢定書．教您輕鬆通過烘焙丙級檢定麵包項/西點蛋糕項檢定＊丙級術科試題製作麵包:山形白土司、布丁餡甜麵包、橄欖形餐包、圓頂葡萄乾土司、圓頂奶油土司、紅豆甜麵包、奶酥甜麵包 西點蛋糕:巧 ...

食品資訊 12月號/2014 第264期

出版日期：2014-12-03
出版社：高見文化行銷股份有限公司
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食品資訊 2-3月號/2014 第259期

出版日期：2014-02-07
出版社：高見文化行銷股份有限公司
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食品資訊 4-5月號/2013 第254期

出版日期：2013-03-30
出版社：高見文化行銷股份有限公司
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食品資訊 8-9月號/2013 第256期

出版日期：2013-08-02
出版社：高見文化行銷股份有限公司
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