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食力

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美味罐裝蛋糕料理創意食譜集：起士＆巧克力

出版日期：2015-01-31
出版社：慕客館文化事業有限公司
罐裝製作美味更持久從罐裝沙拉、菜飯到罐裝蛋糕，紐約超人氣的玻璃罐裝料理風潮，已經從美國吹向了日本。罐裝沙拉和菜飯的部分，本館已有若干相關的食譜書刊上架；這一冊所要鎖定介紹的，則是以起士＆巧克力風味為主 ...

小山進美味巧克力甜點製作食譜集

出版日期：2016-11-18
出版社：慕客館文化事業有限公司
徹底認識巧克力的魅力讓人拒絕不了的美味巧克力甜點，散發出其他食材所沒有的特殊香氣，再加上黃金比例的濃郁鮮奶油撞擊出叫人驚豔的口感，香醇而不膩的口感能輕鬆滿足老饕們的品味要求，本次小山進便要特別傳授在家 ...
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