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風土餐桌小旅行

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風土餐桌小旅行：12個小地方的飲食人類學筆記 (電子書)

作者：洪震宇
出版日期：2014-09-01
出版社：遠流出版事業股份有限公司
*透過旅行與飲食，爬梳台灣族群遷移與融合的有趣故事書*十二個小地方的食物風土之旅*十二篇餐桌上的人類學筆記*給新時代旅人的另類旅遊飲食指南蔡珠兒、番紅花、王村煌 / 感動推薦 ~深入12個山巔水湄的小 ...
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