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陳文涵

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中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南

作者：黃秋蓉、蔡明燕、黃汶達、王俊勝、陳楷曄 楊舒涵 校閱
出版日期：2018-02-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份：Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設備表，這 ...

3小時讀通生物

作者：左卷健男、左卷惠美子
出版日期：2014-02-05
出版社：世茂出版有限公司
第１章　　植物的構造、作用、生活 第２章　　植物的種類與歷史 第３章　　動物的生活與身體構造 第４章　　動物的種類與歷史 第５章　　生物繁殖與細胞發生 第６章　　生物的遺傳 　第７章　　生物與環境 ...

性別平等議題多元選讀本

作者：主編：廖之韻，撰文：朱宥勳、朱家安、李筱涵、陳茻、盛浩偉、趙弘毅、廖宏杰、鄭芳婷
出版日期：2019-07-04
出版社：奇異果文創事業有限公司
「八篇選文」、「八篇評析」一次讀好讀滿，剖析文本中的性別議題！選文包含詩、小說、散文、劇本、論述、古文。探討女性權益與情慾、身體自主、婚姻、跨性別、扮裝、同性戀、性別與政治、性別氣質、刻板印象⋯⋯蒲松 ...

幾何光學

作者：陳木星、陳傑閔、卓達雄、陳賢堂、孫涵瑛、葉上民、黃宣瑜
出版日期：2010-08-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
光學是光電科技的基礎，更是進入光電領域的入門。在視光領域中因配鏡需要，必須由幾何光學為基礎，進而學習眼鏡光學、驗光學、配鏡學……等。在透鏡的設計、驗光設備儀器及攝影器材等皆須以幾何光學為基礎，因此幾何 ...

人體解剖學

作者：馮琮涵、黃雍協、柯翠玲、廖智凱、胡明一、林自勇、鍾敦輝、周綉珠、陳瀅 等9位，馮琮涵 總校閱
出版日期：2021-06-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書是由馮琮涵教授邀集多位從事解剖學教學多年的教師，依據個人的專長以及豐富的教學經驗共同編著而成。內容由淺入深、循序漸進，介紹人體各個系統的重要構造，以及其功能運作，讓學習能夠連貫。全書章節架構完 ...
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