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早安健康特刊:活化體內酵素力 (電子雜誌)

出版日期:2023-06-01
特刊 No.59活化體內酵素力2023/06-07contents保健撇步06  吃蔬菜還便祕?日專家推薦瑜伽這姿勢,整腸助排便生活妙招08  用除濕機別再犯!台電:2動作超危險易起火釀火災聰明飲食1 ...

鄉間小路 第49卷 10月號/2023:日嚐醱酵 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2023-10-01
《鄉間小路》創刊於1975年,可說是臺灣第一本生活風格雜誌,關注在地文化、農業飲食、環境生態,以及貼近讀者生活的多元議題,除了現場報導、人物專訪、對談,也嘗試徵文活動、問卷分析、趣味測驗等增加互動,點 ...

鄉間小路 第46卷 8月號/2020:食米究好 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-08-01
阡陌水田間,排列有序的嫩綠稻秧日日長高,分櫱、抽穗、開花、結成飽實的穀粒,彎垂的金黃稻穗隨風搖曳如浪,收割卻不是終點。碾米廠內,大型機具轟隆隆運轉不歇,經過礱穀、精米、篩選等層層把關,匯集成外貌淨白剔 ...

鄉間小路 第45卷 6月號/2019:激酒 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2019-06-01
封面故事■激酒kik-tsiú悶熱夏日的沁涼救星,非果香酒精交融的水果酒莫屬。為了年年享受微醺,每到夏季,不論鄉間或城市都蓄勢待發、把握時機,以酒封存果物滋味。梅李的酸澀、芒果的甜蜜……這些春夏之交的 ...

鄉間小路 第47卷 2月號/2021:豐藏存食 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-02-01
什麼食物配飯,可以猛然喚醒沉睡好久的味蕾記憶?農家子弟或許會想起曾經吃到怕的菜脯番薯籤、漁村離島多的是魚乾蝦乾、工商時代則替換成麵筋瓜仔肉罐頭──以上皆是保存食,將盛產的農產漁獲以風乾濃縮、以醃漬添味 ...

鄉間小路 第47卷 4月號/2021:山海之間.原鄉真食 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-04-01
數千年前,歷史都還沒留下文字,這座島嶼的祖先已落地生根,一代又一代延續著原住民文化──家在山海之間,生活與風土緊緊扣連,就連飲食也維持樸實的原味。原鄉廚房裡,就地取材的驚喜不斷。住在山林野地的人,採集 ...

鄉間小路 第46卷 1月號/2020: 迺菜市.寫故事 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2020-01-01
要在市場走跳自如,辨認好物的五感、精打細算的頭腦、勇敢殺價的魄力,都是必修的生存學分。不過最重要的,還是發掘市場百態的好奇心。外觀大同小異的市場,因風土人情呈現多元面貌,正是走訪各地市場的趣味所在-- ...

豐年 8月號/2019 第69卷 08期:陸上水間 為新能源探路 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2019-08-15
陸上水間 為新能源探路農漁牧如何與綠電共生?農業綠能計畫以「農為主,電為輔」,在不違農林漁牧經營事實下,響應國家再生能源發展。2013年修正《申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法》,不僅農業設施增列 ...

《明潮M'INT》322期:我沒有祕密 鍾瑤 (電子雜誌)

作者:明周國際
出版日期:2019-09-05
https://www.youtube.com/watch?v=vPVzdsIzUik【最新一期《明潮M’INT》今日出刊!】.時尚一姐 #鍾瑶 雙封面強勢來襲!她身著@Louis Vuitton花卉 ...


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