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酒莊

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鄉間小路 第46卷 9月號/2020：清酒飲樂事 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-09-01
出版社：財團法人豐年社
清酒飲樂事清透如水，卻能飲出稻米與酵母反應而成的絕妙滋味。這通常在居酒屋或日本料理店才喝得到的清酒，塑造了「清酒＝日本」的既定印象。但其實臺灣也有過一段輝煌的清酒時代。日治時期，清酒釀造技術傳入臺灣， ...

鄉間小路 第49卷 1月號/2023：風土不打烊 臺灣地酒BAR (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-01-01
出版社：財團法人豐年社
想要喚醒記憶中農產果物的芳香，或是透過品啜探索臺灣的味道，深夜裡亮盞燈的「臺灣地酒Bar」是你最好的歸屬。因為客人對地酒魅力都欲罷不能，我們決定讓大家一次喝個過癮！只要這個月前來酒吧，我們便把四支嚴選 ...

100 全球最佳中餐厅 2020 (電子雜誌)

作者：THE WINE REVIEW
出版日期：2020-04-01
出版社：THE WINE REVIEW
《100全球最佳中餐厅》已进入第二版。我希望读者同意我大部分的选择。 作为华裔的新加坡人，我自豪地承认，这份年度指南是表达了我对中餐美食的热爱和贪婪。 我的两个最爱是粤菜（我的母亲来自顺德）和淮扬菜（ ...

100 全球最佳中餐廳 2020 (電子雜誌)

作者：THE WINE REVIEW
出版日期：2020-04-01
出版社：THE WINE REVIEW
《100全球最佳中餐廳》已進入第二版。我希望讀者同意我大部分的選擇。 作為華裔的新加坡人，我自豪地承認，這份年度指南是表達了我對中餐美食的熱愛和貪婪。 我的兩個最愛是粵菜（我的母親來自順德）和淮揚菜（ ...

豐年 2月號/2024 第74卷 2期：春酒思源 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2024-02-15
出版社：財團法人豐年社
春酒思源臺灣歷經整整80年的菸酒專賣制度，製酒乃至品飲文化發展因此大大受限。直到加入世界貿易組織（WTO）前夕，2000年《菸酒管理法》及《菸酒稅法》公布實施，農村製酒率先合法化，隨後因應世貿全面開放 ...

行遍天下 7月號/2023 第367期：自駕徜徉 水漾森林系 (電子雜誌)

作者：行遍天下記者群
出版日期：2023-07-05
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
【Cover】封面故事．自駕徜徉　水漾森林系炎熱酷暑，就想賴在COOL清涼的森林裡徹底放空！造訪依山傍水的森野祕境，有生態農場、童話世界、異國風情……秀麗的美景與溪流瀑布令人心曠神怡，大口呼吸芬多精～ ...

行遍天下 6月號/2019 第322期：香港．秘味&密室 (電子雜誌)

作者：行遍天下記者群
出版日期：2019-06-01
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
香港．秘味&密室每個人的口袋裡總有一堆香港好吃名單，這個人主攻燒鴨燒鵝、那個人主攻茶餐廳流砂包、另一派則喜愛密室香港吧。無論去過幾次都會想再去吃一下的香港，吃門道也要吃出好味道！. ...
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