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邱香凝

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美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活 (二手書)

出版日期:2015-06-01
二手書交易資訊
用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧!中意有溫度感的手動磨豆機,也愛偶爾早起做早餐,看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足,料理也是,生活也是,尋常日子只要有喜歡的事物做伴就很好。Recipe食譜‧Ite ...

行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感,預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康! (二手書)

作者:若山曜子
出版日期:2015-04-09
二手書交易資訊
風靡各大時尚都市,巴黎、東京、紐約,人手一罐!「預先做,隨時吃」的新食感沙拉革命!「上班族、便當族、外食族」新選擇!玻璃罐沙拉=常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜百搭沙拉醬=義式╳法式╳中式╳和風 ...

比市售食品更健康!:家庭手作安心食品100 (二手書)

作者:黑田民子
出版日期:2010-06-14
二手書交易資訊
回歸最自然的飲食生活市面上充斥許多調理好的現成食品與食材,雖然非常方便,但裡面的添加物是否安全?食材是否新鮮、優良?製作過程與環境是否衛生?等問題都令人擔心。 遠離黑心食品 手作安心美食!本書介紹如 ...

1 片吐司60變!小小巧思,口味大不同 (二手書)

作者:宮本千夏
出版日期:2010-07-23
二手書交易資訊
1片吐司60變!小小巧思,口味大不同!早餐.甜點.宵夜,1片搞定!PART1將喜歡的食材統統集合起來放在吐司上面吧!吐司不只能做成比薩,還能變身大阪燒、起士條!平常不要的吐司邊,只要加點料,也能變成一 ...

史上最簡單!3分鐘搖出美味天然酵母麵包 (二手書)

作者:梶晶子
出版日期:2014-08-10
出版社:商周出版
二手書交易資訊
Happy, Healthy, Tasty, Smile!做出吃了會微笑的麵包……新手做麵包也不怕!最簡單的做法就能產出超美味的麵包!天天創造生活的小確幸,味蕾的大滿足!只要一個塑膠袋,從發酵到免揉祕 ...

銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜:不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味! (二手書)

作者:牛尾則明
出版日期:2015-11-07
出版社:商周出版
二手書交易資訊
頂級吐司專業製法X人氣三明治百變吃法,日本銀座吐司專賣店CENTRE THE BAKERY主廚親授名店祕訣!詳解「吐司基本製法」,在家就能烤出名店吐司,引出各式吐司的獨特口感,直接吃就很美味。另有多款 ...

四季鮮果手工果醬 (二手書)

作者:渡部和泉
出版日期:2012-09-01
二手書交易資訊
5 0道鮮果滿滿的豪華果醬食譜! 春.草莓.藍莓.覆盆子.檸檬夏.葡萄.芒果.鳳梨.奇異果秋.南瓜.無花果.栗子.梨子冬.金桔.香蕉.蘋果.蜜柑⋯etc.水果是上天賜給我們最天然的甜點,何不選個陽光普 ...

今天來烤麵包吧!4種基礎麵糰x53款美味麵包 (二手書)

作者:荻山和也
出版日期:2016-01-06
二手書交易資訊
「不疾不徐是最適合做麵包的態度」運用4種基礎麵團,變化出53款不同的麵包簡單可愛又好吃!英式瑪芬、咖哩麵包、柳橙布里歐、起司法國麵包、可頌、法式鹹派…跟著日本麵包達人荻山和也老師的步驟一起來!就算是新 ...

銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜:不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味!(二版) (二手書)

作者:牛尾則明
出版日期:2022-04-28
出版社:商周出版
二手書交易資訊
頂級吐司專業製法X人氣三明治百變吃法,日本銀座吐司專賣店CENTRE THE BAKERY主廚親授名店祕訣!詳解「吐司基本製法」,在家就能烤出名店吐司,引出各式吐司的獨特口感,直接吃就很美味。另有多款 ...

世界品茶事典:精選世界200種茶葉,詳盡介紹茶葉、茶湯、沖泡與品嚐等基礎與專業知識 (二手書)

出版日期:2016-05-25
二手書交易資訊
從亞洲到南美到非洲!從日本到英國到印度!詳盡圖解介紹六大種類的茶葉與咖啡囊括200種的品茶咖啡好時光豐富你的週末下午茶 跟著我 ...


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