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Ciao! 一盤一餐,義大利麵的美味魔法:經典醬汁╳當季時鮮╳沙拉漬菜

作者:崔惠淑
出版日期:2016-08-22
出版社:悅知文化
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看似簡單的義大利麵,其實是一場華麗的餐桌展演。料理快速簡單、可以吃進當令鮮美,這就是義大利麵!除了介紹多款義大利麵食譜,還有家製醬汁、沙拉,以及漬菜,只要熱鍋、拌炒、盛盤,馬上便上桌!由麵條、食材與醬 ...

Home café家就是咖啡館:從選豆、烘豆、到萃取,在家也能沖出一杯好咖啡

作者:黃虎林
出版日期:2018-05-10
出版社:四塊玉文創
想要在家烘出好豆、煮出美味咖啡,跟著本書,讓我們當自己的咖啡師!由專業咖啡大師傳授各種咖啡技巧,從認識萃取機具、選豆祕訣、到烘豆手法;只要一步步跟著做,現萃咖啡,濃郁豆香,再搭配點花式變化;讓家就是咖 ...

性愛是最完美的瘦身法:48種體位,和心愛的他一起動出精‧瘦‧美

作者:李允秀
出版日期:2014-08-25
出版社:究竟出版
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★英國衛生部NHS認證的健康瘦身法!48 種體位步驟全圖解,兩個人一起享受性愛,並且擁有窈窕精瘦身材!希望女伴更願意嘗試各種體位嗎?→你需要這本書!因為,沒有女人不想瘦!想滿足他的求歡,同時擁有魔鬼曲 ...

75款零負擔天然發酵麵包與餅乾

作者:金智妍
出版日期:2015-05-08
出版社:橘子
來自媽媽的手感烘焙為孩子的健康把關一個母親再簡單不過的心願:希望孩子能吃到單純自然的食物,健康快樂地長大。一個「藍帶」家庭主婦教您,親手烘焙出天然發酵的麵包與餅乾,不含任何化學添加物、反式脂肪酸,健康 ...

小廚娘變大廚的「67道創意料理」養成術:這麼好吃怎麼辦?韓國超人氣料理實驗室

作者:朴仁暻
出版日期:2015-03-19
出版社:貝果文化
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韓國節目爭相報導的美味祕密!看似隨便做做,卻又很好吃的創意料理。輕鬆爆笑的烹飪歷程,廚房新手也不用緊張!GO!GO!光看照片就讓人食慾大開,簡單又充滿創意的步驟,料理魂大爆發!什麼都想吃,研發出創意十 ...

別人家的碗櫃:一只碗一對杯都是故事

出版日期:2016-01-07
出版社:四塊玉文創
廚房是一個家的幸福中心,碗櫃是廚房的靈魂所在。世界上哪有比參觀別人家的碗櫃更有趣的事?不同職業╳個性的韓國年輕品味家,分享他們精心收藏的獨特碗盤,還有裝著碗盤的碗櫃背後發生的故事與愛。碗櫃裡的碗盤餐具 ...

「超級穀物」簡單料理提案:藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米,8種超級穀物、餐餐少量添加,身心輕盈.均衡.活力

作者:文仁暎
出版日期:2016-05-05
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當代最具改變力量的新興食材8種超級穀物,引爆全球餐桌革命餐餐少量添加,扭轉失序飲食藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米快速認識每樣穀物特性,輕鬆學會如何適切入菜第一本將超級穀物融入生活 ...

鹽與麵粉的幸福方程式:天然酵母麵包的迷人滋味

作者:全益範
出版日期:2015-01-20
出版社:悅知文化
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~ 家製烘焙的五大秘訣 ~*堅持天然 | 嚴選天然食材,健康就從吃自己做的麵包開始。*酵母製作 | 自製天然酵母種,麵包保濕力激增,鬆軟口感再升級!*嚴守細節 | 烘焙職人親自傳授,風乾時間、手掌溫度 ...

日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道:1800萬網友最想要的料理書

作者:邊惠玉
出版日期:2012-02-23
出版社:悅知文化
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你是否曾看著《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《料理東西軍》發出「好想吃喔~」的讚嘆聲……或是不斷回味起在日本餐廳或居酒屋裡吃過的美食與下酒菜,因無法忘懷記憶中的美味,而在網路四處爬找食譜…無論是日式飯團、 ...

我家也有小烤箱之料理魔法:90道超省時.超省錢.無油煙的人氣菜單,搞定三餐不外食!

出版日期:2013-03-19
出版社:悅知文化
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廣受OVEN&JOY論壇19萬會員愛戴的人氣食譜書。收錄了四位作者的食譜,呈現自然風味與營養,從基本料理開始,完成一道道簡單的經典烤物、健 康又貼心的週末全家餐、充滿媽媽心意的小朋友點心、誠意滿分的豐 ...

日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道:1800萬網友最想要的料理書[二版]

作者:邊惠玉
出版日期:2015-12-21
出版社:悅知文化
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烹飪新手,有救了!亞洲美妝暢銷書作者 日本大嬸 邊惠玉這次以人妻之姿現身做料理! 你是否曾看著《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《料理東西軍》發出「好想吃喔~」的讚嘆聲……或是不斷回味起在日本餐廳或居酒屋裡 ...

我家也有小烤箱之料理魔法

出版日期:2016-12-15
出版社:悅知文化
*烘烤時間、烘烤方式皆有詳細說明。*省時、少錢、無油煙,菜色豐富,老少咸宜。*90道料理,包括蔬菜,肉類,海鮮,派餅類,米麵類,烘培點心及家常菜。*照片精美,主題以工具實用為主。收錄了四位作者的食譜, ...

外食族們,回家開飯吧!221道手殘小資女也學得會的家常料理,讓厭世的上班族回歸餐桌,吃回健康

作者:李美敬
出版日期:2017-12-06
「今天吃什麼?」已經成為外食族每天最難的課題,韓國料理家幫你寫好221道家常菜公式,讓厭世的外食族回歸餐桌,回家吃飯!──辣炒年糕、醬螃蟹、醬燉馬鈴薯、韓式辣雞湯、豆腐泡菜鍋……今天想吃哪一道?!── ...

露營野炊趣!燒烤、輕食、鑄鐵鍋,在戶外輕鬆做出美味料理

作者:李美敬
出版日期:2015-04-26
出版社:創意市集
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*品味生活,不分室內外!*郊區營地也能享受精緻料理。使用平凡無奇的家常食材,拿出最簡便的野炊道具,跟著人人都能上手的步驟,迸出令人驚嘆的美食火花。本書介紹65道料理及8道延伸料理,食材輕鬆準備,料理方 ...

A TABLE PARIS巴黎餐桌日常:像法國女人一樣生活,優雅賞味55道法式家常

出版日期:2015-11-14
出版社:創意市集
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★像法國女人一樣,優雅料理、愉快嚐味,吃出美麗健康,更吃出高雅風格!從餐桌風景、擺盤到食譜設計,無一不是讓女生們憧憬的法式生活!★誰說法式料理一定很難?!55道精選法國經典家常菜色,讓你輕鬆在家複製巴 ...


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