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咖啡學 (二手書)
作者:
田口護
出版日期:2017-02-15
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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亞馬遜書店讀者五顆星好評推薦:★作者出版的咖啡書,我都買了,這本我覺得內容很完整,讓我對咖啡豆的認識更有系統地了解。本書特色:★內容豐富,是一本咖啡的百科書,從基礎的知識到沖煮的方法,以及咖啡豆的產地 ...
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減醣綠拿鐵 (二手書)
作者:
牧田善二
出版日期:2019-07-29
出版社:
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醣質OFF食材+增加甜味食材+健康水分=減醣綠拿鐵★不過濾~吃進全食物的營養★不加熱~豐富天然酵素不受破壞★常溫喝~不會降低基礎代謝率真正可以減肥!真正可以美膚!究極的60款不會復胖的美味減醣綠拿鐵, ...
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減醣湯料理 (二手書)
作者:
金丸絵里加
出版日期:2018-12-07
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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超簡單+易持續早午晚三餐、自炊外食都適用的減醣提案!習慣低醣生活,養成不嗜醣的易瘦健康體質。 [減醣] [限醣] [控醣]★★★★★醣量1碗20g以下日本營養師暨料理家的魔法瘦身湯大公開!滿滿的肉類、 ...
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台灣小吃教科書(遺珠增訂版) (二手書)
作者:
林美慧
出版日期:2021-06-15
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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畫重點、做筆記來上林老師的熱門小吃課一碗百年歷史的擔仔麵,證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。科技時代的美食即使不斷創新,經過百年淬鍊的小吃,仍沒有消失地穩穩占領一席之地,甚至近2年納入被視為美食界聖經的米 ...
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服裝版型研究室 裙子篇 (二手書)
作者:
丸山晴美
出版日期:2018-08-06
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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看著縫紉書上美麗的成品,總是心動,花了不少時間做出來,雖然開心,但還是想讓樣式更多變或是更有設計感,這時,你會需要這本專業的服裝版型書!有了縫紉基礎,可以照著書籍完成作品的人,若是能夠自行變化、設計出 ...
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掃除の解剖圖鑑:跟著專家做,讓家中煥然一新 (二手書)
作者:
NPO法人日本居家清潔協會
出版日期:2019-09-19
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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掌握訣竅,就能事半功倍!快速.簡單.輕鬆去污的專業技巧用3種清潔劑讓全家清潔溜溜!讓專家教你一擦就掉最強頑垢掃除術.飛濺的污垢要由外往內畫圓擦掉.溫水加潤絲精擦拭可預防靜電.用塑膠袋浸泡爐架能輕鬆分解 ...
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輕口感新式磅蛋糕 (二手書)
作者:
吉川文子
出版日期:2017-07-11
出版社:
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磅蛋糕是一種簡單好學,不容易失敗的烘焙點心,傳統的作法是將蛋、砂糖、麵粉、奶油以相同的份量一起拌勻,再入模烘烤,因為使用多量的奶油和砂糖,所以味道濃郁,較不符合現代人對健康的要求。這本書不添加奶油,而 ...
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無麩質健康磅蛋糕 (二手書)
作者:
多森サクミ
出版日期:2020-02-11
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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►►用米穀雜糧粉取代麵粉低敏,營養價值又高,還能增加口感及風味►►用植物油取代奶油口感清爽不膩,再用豆漿補足濃郁感 ►►用香蕉泥等取代雞蛋加入保水力強的材料,不加蛋一樣能維持濕潤感基本的磅蛋糕不 ...
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減醣小鍋料理 (二手書)
作者:
Team Low Carb
出版日期:2018-12-24
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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只要選對食材與調味料,吃鍋也能毫無負擔。好處多多的美味減醣小鍋食譜!★低醣&低GI★全部都1~2人份★美味又有飽足感【10分鐘完成的快煮小鍋】美乃滋鮪魚雞肉鍋、明太子豆腐滑蛋鍋等等,到超商或超市買現成 ...
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人妻界+主婦界 最夯的小V鬆餅機食譜 (二手書)
作者:
福田淳子
出版日期:2018-06-06
出版社:
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只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」,就不用烤箱!也不用烤模!輕鬆就能做出道地的點心。本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:1.格子鬆餅烤盤★經典從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格 ...
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【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書100道精心鑽研的私房配方 (二手書)
作者:
林美慧
出版日期:2017-09-15
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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<本書特色>★第1本「圖解」小吃教科書‧全書由人氣烹飪名師指點,針對重點拍攝詳細步驟圖,圖上標示最佳狀態及作法,讓讀者看圖片可一目瞭然。‧書中作法特針對關鍵祕訣提點,並畫上重點,清楚掌握成功關鍵。‧肉 ...
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風味湯品&燉煮湯菜100 (二手書)
作者:
坂田阿希子
出版日期:2018-12-20
出版社:
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溫和暖身,大家都愛的百變湯品!本書囊括了義大利蔬菜湯、焗烤洋蔥湯、蛤蜊巧達濃湯及泰式海鮮酸辣湯等為人熟知的人氣必備湯品;南法風味魚湯、西班牙番茄冷湯、義式雞蛋麵包湯、摩洛哥蔬菜豆湯等口味獨特的西式經典 ...
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初學者的日本家常菜 (二手書)
作者:
市瀬悅子
出版日期:2018-02-05
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「媽,我回來了,今天吃什麼?好香喔!」「先去洗手,馬上就可以吃飯了。」「哇!有玉子燒、煮南瓜、蒸蛤蜊、味噌湯,還有我最喜歡的炸豬排,真是太幸福了!」每天晚上,都有媽媽的好手藝,餵飽我的飢腸轆轆,這種滿 ...
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ICEBOX童話系冰盒餅乾 (二手書)
作者:
福本美樹
出版日期:2018-02-22
出版社:
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手拙→OK不會畫畫→OK捏一捏、疊一疊、冰一冰、切一切你也能玩出安心無添加的彩色圖案餅乾♪NO→色素糖霜NO→擠花裝飾NO→造型模具像玩黏土般的揉揉捏捏、像玩積木般的拼接組合,每一刀的橫切面都一模一樣 ...
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C.bonbonの絕美糖霜餅乾 (二手書)
作者:
生島稚亜子
出版日期:2018-07-18
出版社:
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Welcome to C.bonbon!在日本預約報名後,要等一年才能上課的超人氣糖霜餅乾教室C.bonbon。現在不必出國排隊,透過本書就能做出最完美的糖霜餅乾!與一般的糖霜餅乾不同,C.bonbo ...
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