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這樣吃魚,最美味

!:33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開 (二手書)

作者:生田與克
出版日期:2013-05-02
出版社:大是文化
二手書交易資訊
【隨書加贈】 「臺灣當季魚,這個時候吃最美味」全彩圖解! 為什麼沾點醬油,就好吃到黯然銷魂? 哪種魚酥炸,連魚鱗都能吃得津津有味? 答案就在「當季」,季節對了,便宜魚一樣很高檔。 ...

這樣吃海鮮,最美味!:33年經驗的日本築地魚老闆行家吃法首度公開 (二手書)

作者:生田與克
出版日期:2013-05-02
出版社:大是文化
二手書交易資訊
【隨書加贈】 「臺灣當季海鮮,這個時候吃最美味」全彩圖解! 酒蒸蛤蜊,別放佐料就有鹹甘味;生透抽軟絲,配熱酒更添風味 鱈場蟹肉、背子蟹膏上桌時,記得大口品嚐, 吃冰鎮牛尾魚加去籽梅子 ...

這樣吃魚,最美味

!:33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開

作者:生田與克
出版日期:2013-05-02
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作者:生田與克
出版日期:2013-05-02
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