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豐年 12月號/2017 第67卷 12期：食安當前 農產加工大進擊 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2017-12-15
出版社：財團法人

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安全加工延續農產價值隨著國人對食品安全日益重視，傳統農產加工應如何賦予新觀念，兼顧衛生安全，並獲取更好的利潤？須注意的環節，遠比想像的多。例如，傳統酸菜製作，雲林、嘉義地區採行一層鹽、一層菜，壓實以排 ...

豐年 5月號/2019 第69卷 05期：地方創生 發動區域資本往下扎根 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2019-05-15
出版社：財團法人

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地方創生發動區域資本往下扎根根據中華民國國家發展委員會原先推測，2022年臺灣人口到達高峰後，總人口數開始下降，但此趨勢有可能提早至2019年發生，且面對城鄉之間急遽的人口移動，如何均衡城鄉發展便成了 ...

豐年 5月號/2021 第71卷 05期：竹夢臺灣 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2021-05-15
出版社：財團法人

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竹夢臺灣再創下一個綠金盛世臺灣竹類資源豐富，遍地竹林曾是臺灣的經濟命脈，不僅應用於民眾的日常起居，也涵養出深厚的竹文化。因應全球開拓竹材應用風潮，近年合理經營國內竹林資源的呼聲漸興，在陽光與涼風穿透竹 ...

豐年 10月號/2020 第70卷 10期：初級加工新制上路 開創農產加工新紀元 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2020-10-15
出版社：財團法人

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農產新豐味Agri Nova薑荷花 >薑荷花新色登場高雄1 號－粉鑽．高雄2 號－胭脂 6豐話題Agri Topic休閒農業 >肺炎疫情依舊　絕地求生的旅遊業疫情下的休閒農業競爭力 8封面故事Cove ...

豐年 10月號/2016 第66卷 19.20期：迎向漁樵耕牧新世代 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-10-15
出版社：財團法人

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農村老化問題日益嚴重，而農業為一國之本，如何吸引青年人才投入農業領域是迫切的議題。藉由「添農八部」，提供欲從農人士一個全面的參考，帶出從農可能遭遇的歷程，從技藝如何傳承、農企業主及農學院院長的觀點，再 ...

豐年 9月號/2016 第66卷 17.18期：農業，究竟如何飛凌機 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-09-15
出版社：財團法人

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飛凌機，乘載著人們的夢想，凌空飛翔，展現未來與希望。而亟需轉型的農業，如何向上提升，超越自己，甚至迎向國際呢？〈農業，究竟如何飛凌機〉報導的是無人飛機在農業上的運用；但想訴說的是現代科技與新思想必須被 ...

豐年 0615/2016 66卷12期：打造飄香國際的咖啡傳奇 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-06-15
出版社：財團法人

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打造飄香國際的咖啡傳奇 南投縣國姓鄉特種作物咖啡產銷班第3班 為了提升國姓咖啡品質與知名度，南投縣國姓鄉特種作物咖啡產銷班第3班，從民國97年成立至今，致力於國姓鄉咖啡的種植推廣。走過當時摸索期的慘澹 ...

豐年 0816/2016 66卷16期：千分之四巴黎風 燒碳、固碳、減碳流行中 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-08-16
出版社：財團法人

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【千分之四巴黎風 燒炭‧固碳‧減碳流行中】 巴黎千分之四倡議中提出，每年提高土壤中碳含量千分之四，就能降低大氣中的二氧化碳，而農業副產物本來就存在於生物圈，就算放著不管，之後也會被分解回歸大氣，如能「 ...

豐年 0416/2016 66卷08期：農藥零檢出的勇敢承擔 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-04-16
出版社：財團法人

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雲林縣西螺鎮蔬菜產銷第74班生產的有機蔬菜皆栽種於溫室中，供應對象以全國六都學校營養午餐為主，每週出貨量高達3萬公斤。尤其是新北市兒童每週一次的有機營養午餐中，最大的有機蔬菜來源正是來自於這一產銷班， ...

豐年 0501/2016 66卷09期：可愛草花小小兵 景觀美化靠它拼 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-05-01
出版社：財團法人

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桃園市的盆花產值為全國之冠，因此有「草花王國」的美譽。在這當中被稱為航空後花園的大園區，更是主要的草花生產區，而大園完整的機場聯外交通網，提供了最便捷的運銷途徑，近市場、品質佳、集貨快、運輸短是最有力 ...

豐年 0516/2016 66卷10期：守護水庫源頭 茶園裡給翡翠樹蛙一個家 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-05-16
出版社：財團法人

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為了愛鄉愛土，班長陳陸合不怕困難重重，堅定的領導班員們推行有機茶園栽培，以維護故鄉土地與水源的純淨安全，茶園裡的茶樹也慢慢以高品質的甘醇茶葉回報茶農們的用心，而大臺北都會區的人們能安心飲用水源，茶農們 ...

豐年 0601/2016 66卷11期：用心照顧 守護蒜頭的故鄉 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-06-01
出版社：財團法人

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上一年度栽種的蒜頭歷經了創下紀錄的高溫與逼近零度的寒流，即將收成之時又遭遇了長達半個月的雨季，蒜頭的收成大受影響，但唯有更用心於田間管理工作，植株健康方能挺過天候無情的考驗，而莿桐蒜頭的獨有風味才能保 ...

豐年 0701 66卷13期：旺盛蘆筍生命力 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-07-02
出版社：財團法人

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【發現臺灣農業競爭力】 旺盛蘆筍生命力 臺南市安定區農會結合產銷班 開創產銷雙贏新局面 蘆筍名列安定三寶之一，臺南市安定區農會與當地蔬菜產銷班互動頻仍，面對極端氣候及產業缺工問題，這一群人依舊堅韌地耕 ...

豐年 0716/2016 66卷14期：揭開蜜蜂的面紗 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-07-16
出版社：財團法人

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【揭開蜜蜂的面紗】雲林縣崙背鄉養蜂產銷班第1班一甲地價值1萬元的過去，傳說當時蜂蜜一公斤可賣1萬元；歷經多年的養蜂傳承後，蜂蜜卻淪為被盤商賤價收購。雲林縣崙背鄉養蜂產銷班第1班，為取回蜂農的銷售主導權 ...

豐年 0801/2016 66卷15期：臺日新蕉情 營養午餐起 (電子雜誌)

作者：

豐年社

出版日期：2016-08-01
出版社：財團法人

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【臺日新蕉情 營養午餐起】● 臺灣香蕉攻上日本學童午餐桌● 創意揮出安打 品質穩定決勝負農委會國際處與御殿場市簽訂「強化臺日農產品交流意向書」，揭開臺灣香蕉外銷新頁，然而能否藉此趁勢直追，端看是否能提 ...
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