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好吃必學的102道地中海料理:從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手作義大利麵,再以完美甜點畫上句點,超簡單!超快速!輕鬆享受美味好食光!

作者:

謝宜榮

出版日期:2019-10-16
全書使用在地台灣食材,地中海飲食也能輕鬆實踐!基礎調味不複雜,天然風味不化學!102道兼顧全家口味的貼心美味料理!掌握地中海飲食訣竅,隨選搭配,從早餐到晚餐,全部搞定!自己熬高湯、做醬料與義大利麵,簡 ...

最好吃的100道義大利麵與披薩:利用基礎醬汁與披薩麵糰,任意搭配,設計出濃郁夠味的Psata與Pizza,讓你在家也能輕鬆享用義大利美食!

出版日期:2020-10-21
基礎義大利麵醬、美味披薩醬,隨意組合都極美味。不使用化學調味料,完全符合健康概念。使用市售義大利麵,隨手取得的方便食材,簡單好料理。基礎披薩麵糰教學,輕鬆揉出超~道地披薩麵糰。不同的麵體搭配各種醬汁交 ...

義大利麵easypasta

作者:

謝宜榮

出版日期:1993-03-01
出版社:大境
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家庭Italian麵食

作者:

謝宜榮

出版日期:1990-03-01
出版社:大境
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3步驟做PASTA

作者:

謝宜榮

出版日期:1999-03-31
出版社:大境
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新手料理-洋食館

作者:

謝宜榮

出版日期:2003-10-01
出版社:N/A
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在家輕鬆PASTA

作者:

謝宜榮

出版日期:1988-06-01
出版社:大境
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新手料理-洋食館

作者:

謝宜榮

出版日期:2003-10-01
出版社:積木文化
二手書徵求
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地中海輕食

作者:

謝宜榮

出版日期:2002-04-01
出版社:積木文化
二手書徵求
說起「地中海」(Mediterranean Sea)這個全世界最大的內陸海,總會勾起許多浪漫的綺想:曾經造訪過的人,會為當地廣袤的藍天和清澄的海水而魂縈夢繫;從來不曾親臨地中海的人,更容易受電影或照片 ...

點餐率第一地中海風味美食:多吃幾口也不會胖的輕盈沙拉&開胃菜

作者:

謝宜榮

出版日期:2011-05-13
出版社:積木文化
二手書徵求
天然又健康的食材隨性又自然的烹調方式再加上一點創意和玩心,就是一道充滿「地中海」風味的美食地中海美食是在藍藍大海中蘊孕出來的熱情料理,所使用的食材是新鮮的蔬菜、水果、海鮮及五穀雜糧,再搭配清爽的橄欖油 ...

那些廚房教我的事:放牛班五星主廚的廚味人生

作者:

謝宜榮

出版日期:2021-10-30
出版社:商周出版
廚房裡的翻轉人生!如果我做得到,你也可以!──台灣拿坡里披薩的濫觴,第一家AVPN認證披薩店Oggi創辦人

謝宜榮

台灣第一位取得義大利拿坡里披薩AVPN認證主廚,15歲國中畢業的放牛班學生,在28歲 ...

HERB美人香草誌

出版日期:2003-01-01
出版社:出版菊
二手書徵求
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