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調酒聖經

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酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經：490道雞尾酒譜＋110項基酒知識，當代調酒師及酒吧經營者必備工具書，居家品飲升級指南！

作者：查爾斯．舒曼
出版日期：2022-05-07
出版社：積木文化
★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現，職人與居家品飲者必備寶典★搭配優雅精緻的古典雜誌風插圖，宛如重視1920~1930爵士時代的地下酒吧時光！＂我想用簡單的方式擁有一切事物。要做調酒就做 ...

雞尾酒聖經：410 款人氣調酒大公開

作者：中村健二
出版日期：2011-09-27
出版社：台灣東販股份有限公司
千變萬化的口味、絢麗鮮豔的色澤、豐富多樣的杯飾，雞尾酒一向給人一種時尚迷人的感覺，因此不管是在酒吧、派對和各種慶賀場合上，雞尾酒都是相當受歡迎的酒類飲料。其實只要學會一些基本的知識和技巧，你也可以輕鬆 ...

Mr.Boston調酒聖經：1400道酒譜全收錄 酒保背心內的口袋寶典

作者：安東尼‧吉利歐
出版日期：2010-09-10
出版社：三采文化股份有限公司
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