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調酒師養成聖典
調酒師養成聖典 (二手書)
作者：
福西英三監修、花崎一夫、山崎正信
出版日期：2004-07-28
出版社：
台灣東販股份有限公司
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本書是針對想成為專業
調酒師
所編寫的教學手冊。 內容共分四大章節：1.酒場學（從酒場文化及待客接物開始介紹）、2.酒吧商品學（認識各種酒類）、3.酒吧的設備．器具、4.雞尾酒的基本技術，書末另附有索引 ...
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琴酒天堂Gin Palace︰好奇調酒師系列The Curious Bartender’s (二手書)
作者：
崔斯坦．史蒂文森
出版日期：2021-08-28
出版社：
大辣出版股份有限公司
二手書交易資訊
意亂「琴」迷歡迎進入烈酒世界★隨書贈送台灣琴酒地圖海報★蘇 重｜烈酒專家、資深樂評人張國偉Perry｜GIN & TONIC PA活動發起人、發琴吧創辦人鄭亦倫Allen｜
調酒師
、Fourplay ...
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愛戀迷情調酒師（全） (二手書)
作者：
立野真琴
出版日期：2009-10-22
出版社：
台灣東販股份有限公司
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本書特色迷樣且錯綜複雜的三角關係，再加上以各式“調酒”為背景，讓本書更添一股浪漫的氛圍。內容介紹在同志雲集的酒吧當
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的香坂，是個個性冷漠的異性戀者。但某天卻出現了從此夜夜向他搭訕的雙人組．小惡魔系 ...
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最後，調酒師便在Salsa裡失蹤 (二手書)
作者：
洪慧
出版日期：2013-07-19
出版社：
點出版有限公司
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關於這本詩集。有些詩好喜歡,有些我不那麼喜愛。有時會公正,有時難免偏心。有些詩已經寫到某一個段落，有些則還要走好遠好遠的路。想起陳黎的〈木魚書〉：「我所有的只是杜撰。」詩人。在我的想像裡面，那是一個穿 ...
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專業調酒瘋玩計劃：跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味，不用喝掛也能成為懂酒知識青年 (二手書)
作者：
Allen鄭亦倫
出版日期：2021-11-11
出版社：
境好出版事業有限公司
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今晚，讓王牌
調酒師
Allen陪你喝一杯！瘋玩調酒練成專業酒鬼，不僅練酒量更要有「品味」，喝酒小白也OK認識風味組合、調酒手法、裝飾美學，創意酒譜+經典Twist+無酒精酒譜65杯一週一杯練起來，春夏秋 ...
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THE MIXOLOGY：王牌調酒師的私藏手札 (二手書)
作者：
金鳳荷
出版日期：2011-07-13
出版社：
尖端出版
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沒有比這本更特別的調酒手札!韓國TOP
調酒師
，金奉夏私藏調酒手札大公開！從基本技術到花式調酒，還有你沒嚐過的分子調酒讓你一次品嘗！雞尾酒，是瞬間的藝術。我是調和「酒吧」裡的人和音樂、雞尾酒，創造出極致 ...
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於是我坐下，聽調酒師M說關於H城的傳說 (二手書)
作者：
譚以諾
出版日期：2019-11-08
出版社：
後話文字工作室(香港)
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在火光如雨的一個晚上，女戰士被駭客攻佔，頭昏腦脹間，與軍師秘密連線??黑目被她溫暖的身體環抱著，等待異像的降臨，同時開始敘述H城的古老故事和末日傳說。 本地評論人、小說作家譚以諾寫作十年，第二部小說作 ...
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圖解雞尾酒技法：日本冠軍調酒師傳授正統調酒技法與味覺設計，從橫濱、銀座酒吧經典酒款到創意水果調酒，76支酒譜打穩基本功，調出自我流派。 (二手書)
作者：
山田高史、宮之原拓男
出版日期：2020-06-06
出版社：
積木文化
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從基礎技法到味覺設計，Step by Step全面且深入的學習世界冠軍
調酒師
的儀態風範與酒款創作，成功進階浩瀚的雞尾酒職人世界。奠基在經典與傳統之上，同時能夠孜孜不倦地吸收新知，自由揮灑靈感、無邊無際 ...
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王牌調酒師的私藏特調：居家鮮榨的無添加幸福健康飲 (二手書)
作者：
金鳳荷
出版日期：2015-06-16
出版社：
尖端出版
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不含食用色素、防腐劑與難以理解的化學添加物，有的就只是天然食材以及滿滿的愛。王牌
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的私藏傳授，結合調酒技法自製的鮮榨飲品，在家就能簡單學、輕鬆做、安心喝，美好生活就該如此的純淨無添加！作者過去即是 ...
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調酒師最先端雞尾酒譜（精美珍藏版）：香氣、味道、特色全新感受，挑戰你對雞尾酒的想像！ (二手書)
出版日期：2013-12-11
出版社：
瑞昇文化
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香氣、味道、特色全新感受，挑戰你對雞尾酒的想像！熟稔世界潮流，努力站在第一線的日本
調酒師
們，精益求精地鍛鍊己身的調酒技巧，並且不斷追求革新與變化，在他們眼中，雞尾酒有著各種可能。 讓我們來認識， ...
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我發現．我看見．在台灣：一個調酒師的島嶼漂流 (二手書)
作者：
張又穎
出版日期：2014-06-13
出版社：
樂果文化
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一個原本沒有靈魂、每天在宿醉中醒來的
調酒師
185天的台灣漂流，讓他走出吧台 、走出酒瓶在沒有目的地的旅途中，讓滿天星空洗淨心靈蛻化成長的旅程找回自己真實生命存在的價值【關於本書】「人生過程必然充滿許多 ...
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