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牛肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的牛肉料理!90道日式×中式×義式×韓式,從家常到宴客創意私房菜 (二手書)

出版日期:2016-08-05
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最受歡迎的國民食材×名店級料理手法吃出牛肉薄片、牛排、牛里肌、火鍋肉片的極致美味天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版牛肉的味道鮮美,蛋白質含量高,食材取得也非常容易。在超市就可以買到分類清楚的牛肉肉品。像 ...

哈佛教學醫院神經學速讀手冊 (二手書)

作者:

許明輝

出版日期:2005-01-10
出版社:N/A
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低視力學 (二手書)

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《低視力學》包含十個章節,由眼科醫師、驗光師與相關教育人員共同完成。本書由低視力患者的視覺功能開始進行介紹,再切入低視力患者常見眼球疾病、基本生理功能以及因疾病而衍生的各種臨床症狀;進而運用視光系重點 ...


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