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許昆暉

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你所知道關於蔬菜的一切都是錯的

作者：河名秀郎
出版日期：2012-01-17
出版社：世潮出版社
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食物應當為「無毒的」、「安全的」，這本來是一件理所當然的事。假使不再以這兩項為前提，利用傳統方式所生產的自然食物以及在自然狀態下培育的蔬菜，就會被當作「高價、奢侈、特殊」的產物了。現在市面上的蔬菜大多 ...
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