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魔豆寶典-咖啡館出品設計的智慧

作者:齊鳴
出版日期:2010-01-01
這是一本針對咖啡館創業者和經營者的出品實操寶典,彙聚了眾多業內實踐者的智慧,描繪出了一份詳盡完備且操作性強的咖啡館出品單,讓紛繁複雜的咖啡館出品一目了然,讓製作那些飲品、餐品不再令人望而生畏,讓創辦一 ...


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