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美味就在家常菜:72道餐桌實用料理 (電子書)

出版日期:2020-11-01
下班30分鐘,好菜立刻上桌!忙碌煮婦/煮夫不用再煩惱晚餐吃什麼,滿分晚餐新提案,教你應付全家大小的味蕾!每天最難的問題莫過──晚餐吃什麼?家常菜煮來煮去還是那幾道,想為家人變化口味,又想不出新菜色、嘗 ...

孩子的第一堂手作甜點課:知道原理更有趣,不可思議的甜點科學實驗

出版日期:2020-09-28
像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……每個可愛、美味的甜點,其實都暗藏不可思議的科學!假日親子活動/派對聚會/趣味實驗的最佳選擇!糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固?空氣也是影響甜點口味的關鍵?收錄多 ...

輕奢時尚蔬食烘焙甜點43款:暴擊味覺想像,連葷食老饕都停不了口!

出版日期:2021-04-26
你今天Vegan了嗎?風靡全球的蔬食烘焙甜點不只低卡、健康,我們更要告訴你製作出壓倒性美味的祕訣!不奶、不蛋,素食者、過敏體質也適用!每一口都充滿迷人的香氣與絕妙的口感、滋味!美味程度絕對打破你對全素 ...

極品馥郁茶製甜點:乳酪蛋糕、餅乾、瑪德蓮……手感茶香好滋味

出版日期:2021-06-28
茶除了喝,你還能這樣享受──運用「紅茶、抹茶、日本茶、中國茶」打造馥郁甜點嚴選最受歡迎的茶種,茶葉磨碎、燜蒸、熬煮之後加入麵糊,所蘊含的芳醇香氣和風味徹底釋放,清新療癒的美妙在口中蔓延!用法稍加變化, ...

每天都想動手做!嚴選美味日式便當150款

出版日期:2020-09-28
~20年老手獻給家庭煮婦煮夫們的便當提案~本書是作者從自己做過的4000個便當中,精心挑選出超過150種便當,為了早上能多睡一下,本書中的每道菜都簡單快速,只要30分鐘就能完成。讓缺乏靈感的你再也不用 ...


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