回頭書展錯過不補黃阿瑪建國史66折鳴鳥不飛開學文具特選防護口罩

壽司圖鑑321+:隨身必備的速查寶典 (二手書)

作者:

藤原昌高

出版日期:2013-10-03
出版社:人類智庫
二手書交易資訊
吃壽司必帶!史上最完整的手指壽司圖鑑!你想得到、想不到的美味壽司都在這!從物美價廉的平民食材到頂級珍稀的夢幻逸品。不論是迴轉壽司或高級料理亭都能使用,小小一本,帶你大吃四方!一貫貫小巧精緻的美味,是日 ...

守護大自然!配角海鮮食用圖鑑:環保意識者/海洋生物愛好者/料理職人 最佳參考教材

作者:

藤原昌高

出版日期:2017-04-20
出版社:瑞昇文化
第一本次要魚類詳解圖鑑!鼓勵大眾認識並食用次要海鮮,一起守護海洋。在講求物盡其用、拒絕浪費食物的現代社會裡,你可知道縱使大部分地區沿岸的漁獲量逐漸減少,卻仍然有大量漁獲被丟棄?因地域性極端、捕獲量過少 ...

壽司圖鑑321+:隨身必備的速查寶典

作者:

藤原昌高

出版日期:2013-10-03
出版社:人類智庫
吃壽司必帶!史上最完整的手指壽司圖鑑!你想得到、想不到的美味壽司都在這!從物美價廉的平民食材到頂級珍稀的夢幻逸品。不論是迴轉壽司或高級料理亭都能使用,小小一本,帶你大吃四方!一貫貫小巧精緻的美味,是日 ...

からだにおいしい魚の便利帳

出版日期:2010-06-01
出版社:N/A
日本人の嗜好や体に合った食材である魚を幅広い視点からとらえ、基礎知識から奥深い魅力までを紹介。魚介類の基礎データや、簡単でおすすめのレシピ、産地・旬情報、下処理の方法などを収録する。【「TRC MAR ...


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