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日本茶教科書

出版日期:2018-10-09
~從懷古的日本茶中挖掘新氣象!~日本茶的「風土、單品」概念、突顯茶葉特色的飲法──追蹤近年眾所矚目的日本茶新潮流。【本書特色】◎向達人學習!日本茶的起源、分類,以及製茶程序,將日本茶的基本要領一網打盡 ...

身心療癒香草茶應用全書 :從栽種、選茶、沖泡到手作輕食,用香草治癒30種身體不適!

作者:佐佐木薫
出版日期:2016-10-07
出版社:大樹林
二手書徵求
自古流傳千年的香草療法,已證實具有多種治療身心的藥理效果。完整收錄香草茶知識╳療效配方╳栽培╳料理,一本多用的全方位香草茶全書!根據自己的喜好或症狀來選擇、調配,盡情體會香草世界的迷人魅力吧。☆18種 ...

「茶」教科書

作者:大森正司
出版日期:2015-02-17
沖泡方式一看就懂美味好喝「茶」的教科書本書針對日本茶、中國茶、紅茶、健康茶及花草茶等茶葉的基本種類介紹、保存、沖泡及品茗的方法與功效,並搭配上照片及插圖做相當詳盡的說明。包含各種茶葉所需的熱水溫度、量 ...

大人の紅茶教科書

作者:齊藤由美
出版日期:2017-05-25
~從一杯紅茶開始的幸福時光~從產地到餐桌,凝聚萃取、沖泡、品飲的全方位實用知識,滿足你對紅茶的求知慾。【本書特色】◎前立頓Brooke Bond House副負責人,25年來浸淫紅茶世界的體驗情報無私 ...


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