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吃對了，才有好情緒--營養學博士教你吃對營養，遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣…… (二手書)

作者：吳映蓉
出版日期：2012-04-06
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吃對了，才有好情緒營養學博士教你吃對營養，遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……情緒控制有困擾，不是天生個性、脾氣糟；原來是錯誤飲食，造成腦內神經傳導物質營養大失調！唯一營養學博士專業解析，提供正 ...

食與時：透過秒、分、時、日、週、月、年，看時間的鬼斧神工如何成就美味 (二手書)

作者：珍妮．林弗特
出版日期：2019-05-30
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中式料理、歐陸麵食、美式燒烤、英式果醬……從數十種遍及五大洲、三大洋的知名美食，探索飲食中「分秒必爭」的重要時間學！▍飲食行家齊聲推薦松露玫瑰（烹飪書籍作者及譯者）Liz高琹雯（Taster 美食加創 ...

百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心！1種模具＋5個祕訣＋8個基本步驟＝125種吃不膩的驚喜！ (二手書)

作者：芭芭拉．費德曼．莫爾斯
出版日期：2016-06-02
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★得獎點心師傳授烘培祕技，新手懶人都能烤出好看又好吃的法式點心 ★獨家公開蒐集四十年的私房瑪德蓮食譜 ★一口氣收錄鹹甜皆有的125種變化！適合各種場合、滿足每個人的味蕾！ ＊瑪德蓮是什麼？ 一款精緻的 ...

南風吹過廚房 (二手書)

作者：吉兒諾曼
出版日期：2000-10-20
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《南風吹過廚房》是伊麗莎白‧大衛女士九本著作的精選集。其中多篇文章是由她的家人和朋友還有受她啟發影響的廚師和食譜作家所摘選，他們之中並有多人附上解釋為何選擇該文章的緣由，藉此和讀者分享私人軼事或提出為 ...

營養學博士教你吃對植化素：可以防癌、抗老、調節免疫力 (二手書)

作者：吳映蓉
出版日期：2008-09-09
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◆完整介紹21世紀救命飲食--植物生化素的健康全書！◆唯一涵蓋「一日五色蔬果」+植化素營養調配養生書！◆精確分析45種植化素、65種蔬果的健康飲食密碼！◆針對防癌、抗老等22種常見疾病設計110道食譜 ...

婚禮蛋糕天后賈桂琳的翻糖花裝飾技法聖經：自然系翻糖花萬用公式×20款花朵製作詳解×7款經典婚禮蛋糕設計 (二手書)

作者：賈桂琳‧巴特勒
出版日期：2018-03-08
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大師級翻糖配方×萬用配色公式×Petalsweet花朵製作技法×婚禮蛋糕設計關鍵，提升翻糖花蛋糕質感的不敗秘訣！風靡全球的自然系時尚翻糖花技法＆蛋糕布置美學「花瓣甜Petalsweet」正式登台！20 ...

英式家傳甜點地圖 ：從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必備點心，探索大英帝國百年不敗的美味 (二手書)

作者：砂古玉緒
出版日期：2016-09-08
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一道點心X 一個故事 X一段歷史日本英倫點心女王砂古玉緒，精心調配英國美味旅行的獨家指南，還為你上一堂絕無僅有的英國點心人文課！★ 一天五杯紅茶，英國人你有事嗎？！★ 同樣是司康，蘇格蘭、英格蘭、威爾 ...

雪平鍋無油料理：從煮物到甜點，一鍋搞定77道日本道地美食 (二手書)

作者：富田唯介
出版日期：2015-07-02
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無油、導熱快、呈現食物的原汁原味，日本家庭必備，從一個人的晚餐到全家三餐，一鍋上菜！傳統和風高湯到不敗日式甜點，一本收藏：3種高湯x23道燉煮x21道涼拌x14道湯品x8道鍋物x8道甜點日本家庭必備， ...

Cakewich！北歐三明治蛋糕：以吐司為基底，三道工序、免烤箱、免烤模，41 道三明治蛋糕輕鬆上桌 (二手書)

作者：日本三明治協會、唯根命美
出版日期：2018-05-05
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用吐司就能做出超誘人的北歐好滋味！日本三明治協會會長Memi老師，結合歐洲、亞洲、美洲的傳統料理精華與經典食材，用「排、夾、抹」基本三步驟，變化出多種絕美又健康可口的Cakewich──來自北歐、風靡 ...

春夏秋冬，日日食光。生活美學家的鑄鐵鍋料理手帖 (二手書)

作者：渡邊有子
出版日期：2016-02-27
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今天在廚房也要用心過生活——料理界的松浦彌太郎，教你品味四季的本質，追求食材的深層風味，記憶節氣帶來的美好，＊Instragm超過六萬粉絲追蹤的生活美學料理家——渡邊有子崇尚自然、注重優雅品味的料理生 ...

武藏裕子不NG料理帳：94種必學撇步+62道家常菜，每天都想進廚房 (二手書)

作者：武藏裕子
出版日期：2015-09-03
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下廚不需大學問，掌握關鍵小撇步，料理達人都這樣做！ 讓你每天都想進廚房的不NG料理法！來自日本的料理研究家，武藏裕子與你分享94種料理必學撇步，用最棒的當季食材，最聰明的器具妙用，做出健康無負擔的家庭 ...

南風吹過廚房 (二手書)

作者：伊麗莎白‧大衛
出版日期：2010-05-18
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南風吹過廚房(新訂版)《南風吹過廚房》是伊麗莎白‧大衛女士九本著作的精選集。其中多篇文章是由她的家人和朋友還有受她啟發影響的廚師和食譜作家所摘選，他們之中並有多人附上解釋為何選擇該文章的緣由，藉此和讀 ...

調味學：玩轉基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」，掌握調味、口味與風味的根本，解鎖你從沒想過的隱藏版料理密技 (二手書)

作者：貝琪．瑟林加特
出版日期：2020-01-09
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讓調味生手變能手；烹飪老手變高手的廚房必讀寶典掌握基本中的基本，任誰都能調得一手好味道★飲食行家齊聲推薦★娜塔｜【我可是生活家】張凱程｜【菜單研究所 Kevin】楊馥如｜飲食作家葉怡蘭｜飲食生活作家、 ...
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