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義大利

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跟著義大利主廚學義大利語 (二手書)

作者：Giancarlo Zecchino（江書宏）
出版日期：2015-09-19
出版社：瑞蘭國際
二手書交易資訊
最經典！最道地！最實用！最有趣！最易懂！跟著五星級主廚?最人氣的

義大利

語教師，一次就能學會最美味的義大利料理?最道地的義大利語！★史上第一本同時學習義大利語&義大利料理的工具書！作者江書宏老師來台灣多 ...

義大利愛經 (二手書)

作者：米羅．馬那哈
出版日期：2019-05-07
出版社：大辣出版股份有限公司
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【馬那哈創作50週年・愛藏第一部】重新詮釋性愛經典《印度愛經》當女主帕娃遇上男神濕婆的性愛冒險旅程Kama Sutra，印度愛經。兩千年前的印度經典，講述性愛、欲望與家庭生活。自英國探險家理查・伯頓（ ...

義大利美食史：在神話與刻板印象之外 (二手書)

作者：法比歐．帕拉薩索利
出版日期：2021-01-28
出版社：天培
二手書交易資訊
★ 綜觀時間，從希臘古羅馬時代到現代，

義大利

美食的漫漫演進長路。★ 全書圖文並茂，豐富視覺饗宴。★ 不只讓讀者看見歷史、地理風土人情，作者也細心準備了特色美食的食譜，讓讀者真正食指大動。瑪格麗特披薩、 ...

玫瑰的名字【新譯本＋註解本】：義大利文原版全新翻譯，艾可大師親自註解！ (二手書)

作者：安伯托．艾可
出版日期：2014-03-17
出版社：皇冠文化出版有限公司
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中文書迷超過30年的漫長等待！首度從

義大利

文原版全新翻譯！艾可80歲生日紀念版！由艾可大師親自註解！倪安宇老師超過500則精心譯註！義大利熱賣超過650萬冊！全球銷量突破3000萬冊！榮獲法國麥迪西獎 ...

手指義大利（新版） (二手書)

作者：不勉強工作室
出版日期：2009-10-26
出版社：商周出版
二手書交易資訊
. ...

義大利尋寶記（1） (二手書)

作者：Gomdori co.
出版日期：2011-10-28
出版社：三采文化股份有限公司
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支配時間的人就等於支配了世界！布卡和麥克在羅馬擊敗眾多競爭者，而有機會看到主辦人M公爵所擁有的凱撒青銅月曆碎片。世界各地具有權勢的人都虎視眈眈的這份月曆中，到底隱藏著什麼樣的祕密呢？圍繞著寶物所展開的 ...

義大利尋寶記（2） (二手書)

作者：Gomdori co.
出版日期：2012-03-03
出版社：三采文化股份有限公司
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【本書特色】深入探索文藝復興時代綜觀

義大利

及其文化的演變帶領孩子踏上近代文明的階梯. ...

吃出來的義大利史：推動義大利千年歷史的義大利麵 (二手書)

作者：池上俊一
出版日期：2020-04-01
出版社：世潮出版社
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從古羅馬、大航海時代到王國統一結合政治、經濟、社會、文化、宗教從享譽國際的

義大利

麵，探索義大利史★ 重量級史學家、東大最受歡迎教授──池上俊一，帶你看見宏大歷史鮮活的一面★交通大學社會與文化研究所副教 ...

如果在冬夜，一個旅人 (二手書)

作者：伊塔羅．卡爾維諾
出版日期：2019-12-04
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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閱讀是邁向將要發生的事物，而沒人知道那是什麼；無論如何，這是一本一旦開始，就欲罷不能的小說。史上最有名的一本不存在的小說。出版四十週年，首度

義大利

文直譯——「如果在冬夜，一個旅人」。伊塔羅．卡爾維諾最 ...

運動中的人體結構：義大利藝術教育最高學府，威尼斯美術學院授課教材，人體藝用解剖創世紀之作 (二手書)

作者：阿爾貝托．洛力、 瑪烏洛．佐克塔、 倫佐．皮雷蒂
出版日期：2019-05-02
出版社：楓書坊文化出版社
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～人體藝用解剖創世紀之作～培育波提切利、提香、喬久內、卡諾瓦……文藝復興260年來，歐洲首要美術重地、

義大利

藝術教育最高學府——威尼斯美術學院授課教材。以此書闡明教學理念，建構解剖學和人體素描的黃金交 ...

走訪義大利起司的故鄉：涵括鮮少公開的製程秘辛，48種起司身家大起底！ (二手書)

作者：本間るみ子
出版日期：2016-10-20
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
【本書特色】■要點式介紹，一目了然的起司資訊一把罩！(起司實體照、中英名稱、分布區域示意圖、起司Logo、類別、熟成時間、形狀&重量、風味……)■親身經驗，圖文並茂分享！與起司相關的

義大利

風土民情(「 ...

經典款義大利甜點 (二手書)

作者：藤田統三
出版日期：2018-08-31
出版社：楓葉社文化事業有限公司
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～名主廚溫柔傳授，30道

義大利

人氣甜點～★★日本亞馬遜讀者五星至高好評！「杏仁脆餅」、「提拉米蘇」、「雪藏蛋糕」義大利代表點心食譜，學習義大利甜點不看可惜。【本書特色】◎30道歷久彌新的經典款義大利甜 ...

跟著義大利大師學水彩：花卉篇 (二手書)

作者：瓦萊里奧•利布拉拉托、塔琪安娜•拉波切娃合著
出版日期：2016-11-25
出版社：北星
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花，永遠能吸引人們的注意力。用水彩畫出來的花，是如此的輕盈、明晰，鮮活生動的像能隨風擺動! 花卉的圖案裝飾總會出現在室內裝飾、器皿和布疋的裝飾畫中。在創作自己的彩色構圖時，重要的不僅僅是表達結構和顏 ...

醋與日子的配方︰一路向南，義大利家庭廚房踏查記 (二手書)

作者：Yen(劉宴瑜)
出版日期：2020-06-10
出版社：二魚文化事業有限公司
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老醋灑下去，麵團揉起來；這是人生，這是風土。滋味這種撲朔迷離的事，畢竟不是幾公克鹽巴與麵粉就可以揣摩的。自米其林廚房戰場歷劫歸來後，《獻給地獄廚房的情書》作者Yen，決定疼愛自己重新做人，脫下沾滿血跡 ...

日本名廚絕技經典義大利麵 (二手書)

作者：新大谷飯店 監修
出版日期：2016-01-01
出版社：康鑑
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介紹番茄紅醬、橄欖油清炒、蛋奶醬、青醬、肉醬、拿坡里醬等六大人氣經典口味的作法。本書由飯店主廚從基本煮法、盛盤方法和經典口味開始解說，再介紹主廚招牌創意、懷舊家常滋味、冷製新鮮

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麵等變化，淺顯 ...
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