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聯合文學雜誌 4月號/2023 第462期:B級美食文學

出版日期:2023-04-01
台灣人才懂吃的!79道B級美食文學「B級美食」是由日本社會創造出的流行詞彙,形容平價的國民美食,並且具有在地性,讓各地平價而有特色的料理為人所知。那麼台灣是否也有B級美食,又應該是什麼模樣呢?台灣的B ...

秋刀魚 夏季號/2018 第20期:B級美食臺日參戰

出版日期:2018-06-25
更多的《秋刀魚》精彩專題B級美食臺日參戰台日のB級グルメ対決!不豪華、價錢實在、家常飲食、大眾化且美味,有時還可能不太營養,卻讓人念念不忘,臺灣人以「CP值」來定義,在日本則有了一個響亮的稱號—「B級 ...

皇冠雜誌 10月號/2022 第824期:異國美食軼聞錄

出版日期:2022-09-28
特別企畫:異國美食軼聞錄封面人物 不朽■封面故事異國美食軼聞錄在台灣四處都可品嘗到異國風情的佳餚,無論是日式丼飯、韓式燒肉或是泰式涼拌等,看似平凡無奇的日常吃食,其實背後所蘊含的學問可深厚呢!本期《皇 ...

秋刀魚 11月號/2014 第1期(創刊號):好想認識的100種日本

出版日期:2014-11-05
知りたい日本100好想認識的100種日本翻閱日文雜誌、到居酒屋享受美食、看不完的晨間劇、深愛的日本明星、休假飛去日本旅行⋯⋯,這些是不是您的生活習慣之一呢?我們不只是喜歡日本文化,更希望能夠藉由各種方 ...


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