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美味廚房

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Amy的旅行廚房：挪威、以色列、馬其頓美味之旅

作者：蔡淑純
出版日期：2013-11-01
出版社：馬可孛羅
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這個計畫不是人幹的！不只需要過人的體力，還要有拋家棄業的心理準備！跟著Amy帶著台灣味闖世界──蝦咪！不吃魚頭和海膽？來來來，得讓維京人體驗魚頭的鮮美滋味，順便學會如何第一次吃海膽就上手。你以為粉紅色 ...

首爾弘大咖啡館美味限定：在自己家廚房就能做出的43道私藏手作甜點

作者：李美麗
出版日期：2013-07-04
出版社：自由之丘
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韓國人氣美食部落客Miree的甜蜜一瞬間☺ 韓國最具影響力部落格Miree.com首次在台出書！☺ 特搜首爾。弘大 人氣咖啡館，最受顧客歡迎甜點食譜作法大公開☺ 首爾。弘大 人氣甜點限定版！抹茶芭菲、 ...

農村廚房尋味之旅：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超ＩＮ農家軟實力！

作者：陳志東、許瓊文、游文宏
出版日期：2020-07-09
出版社：蘋果屋
你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？……「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。親子 ...
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