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糖果

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焦糖甜點全圖鑑：6種基礎焦糖技法大解密，可直接吃、當餡料、做裝飾！糖果X餅乾X蛋糕X塔派，一窺焦糖名店的經典配方 (二手書)

作者：皮允姃
出版日期：2022-02-17
出版社：台灣廣廈
二手書交易資訊
用手作焦糖獨一無有的風味與多變性，打造風靡歐美日韓的焦糖系甜點！Ying C.一匙甜點舀巴黎主理人 陳穎、厭世甜點店主持人 拿拿摳、WUnique主廚 吳宗剛、Youtuber Ciao! Kitc ...

麥田金老師的解密烘焙：糖果 (二手書)

作者：麥田金
出版日期：2015-12-03
出版社：麥浩斯
二手書交易資訊
中華穀類食品工業技術研究所所長－施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦！破解糖漿關鍵溫度，解密口感軟硬甜度！善用廚房常備器具，在家做糖原來很簡單！ 糖是食物的靈魂～也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研 ...

烘焙聖經：美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果 (二手書)

作者：蘿絲‧樂薇‧貝蘭堡
出版日期：2017-01-24
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
【本書10大特色】1.秤對食材量，是邁向成功的第一步。蘿絲在每道點心的食材部分，同時標明容量與重量換算。無論你習慣使用公制重量（克、盎司）或美制容量（杯、毫升），都能找到自己慣用的度量衡單位，用最熟悉 ...

人氣糖果點心 (二手書)

作者：蔡佳樺
出版日期：2013-12-23
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
本書集結了牛軋糖，軟糖，酥糖，牛軋餅，米果，糕點等

糖果

，有詳盡圖解超easy，自己動手最安心，此書堪稱糖果製作武功秘笈，作者將自己在糖果 DIY 創作上的經驗及過程，以最簡易的做法，搭配上清晰的圖片， ...

糖果聯合國 (二手書)

作者：李雪娥
出版日期：2010-09-03
出版社：上優文化
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童年時，甜美的

糖果

帶給我們許許多多快樂的回憶，這些陪伴我們成長的甜蜜禮物，包括有著各種果汁味的水果軟糖、黃色包裝盒的森永牛奶糖、吃起來有種刺刺、像氣泡感覺的沙士糖、可以當成哨子吹著玩的嗶嗶口笛糖、帶著 ...

糖果襪玩偶 (二手書)

作者：楊棋茵
出版日期：2004-05-31
出版社：棋茵出版社
二手書交易資訊
具彈性,可塑性高,色彩豐富之

糖果

襪,又一創新的手工藝品,不但取材容易又便宜縫製簡單又可愛,在您生活中又將增添些許的樂趣!. ...

小食與糖果 (二手書)

作者：許正忠、周素華
出版日期：2010-09-16
出版社：橘子
二手書交易資訊
本書將帶你重溫兒時的美好回憶，廣式月餅、桃酥、蛋黃酥、南棗核桃糕、牛軋糖、三色軟糖、金柑糖、拐杖糖…等，每種令人熟悉又懷念各式糕餅與

糖果

，都在本書中完整呈現。本書共分成糖果與糕餅、點心兩大類，在糖果中 ...

迷戀糖果娃娃 (二手書)

作者：楊棋茵
出版日期：2004-10-07
出版社：棋茵出版社
二手書交易資訊

糖果

娃娃目前紅遍國內外，讀者的熱列與迷戀，讓更多的創意娃娃不斷誕生，本書進入更出神入化、俏皮、討喜…….之迷人境界，值得你繼續愛戀它！. ...

糖果襪美化環保物 (二手書)

作者：楊棋茵
出版日期：2012-03-01
出版社：棋茵出版社
二手書交易資訊
工商科技發達，加工食品分裝精緻方便，相對的製造了更多回收環保物，在留之無用棄之可惜情況下，創造再利用價值，讓待棄環保物起死回生。本書教您如何利用「

糖果

襪」來美化裝飾，讓環保物在可愛之餘，還發揮其實用性 ...

糖果襪生活小物 (二手書)

作者：楊棋茵
出版日期：2011-10-01
出版社：棋茵出版社
二手書交易資訊
神奇

糖果

襪除了拿來穿以外，是棋茵老師獨創手作絕佳材料，書中分享少針縫獨特極簡製法，生活小物精美實用又獨具特色超級手作玩家-棋茵老師,對自己獨一無二的“糖果襪”創意,玩出讓人超乎想像的驚羨,繼“糖果娃娃 ...

糖果襪縫糕點蔬果 (二手書)

作者：楊棋茵
出版日期：2011-07-08
出版社：棋茵出版社
二手書交易資訊
用

糖果

襪來縫製糕點疏果，這是全新的創意點子，維妙維肖作品散發獨特魅力，當擺飾或縮小版當小吊飾，都別有一番風味！百變神奇糖果襪，繼糖果娃娃之後，棋茵老師再次出奇致勝，又研發了全新獨特的作品，縫製的糕點疏 ...

超人氣糖果娃娃 (二手書)

作者：楊棋茵
出版日期：2004-02-10
出版社：棋茵出版社
二手書交易資訊
手縫容易,便宜有趣,揣摩人物造型,娃娃生動討喜,超創意!超人氣!一隻隻簡單

糖果

襪子竟如此神奇!讓人如癡如迷!!. ...

輕輕鬆鬆做餅乾、糖果 (二手書)

出版社：傳統色事業
二手書交易資訊
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就要不一樣的糖果點心 (二手書)

作者：林宥君
出版日期：2015-01-10
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
★解析

糖果

的基本種類及屬性，循序漸進帶您進入糖果的繽紛世界。★詳細完整圖解示範，傳授製作不失敗的關鍵技巧！讓您事半功倍，兼顧成品的美觀與美味。★熟習煮糖的基本技巧，掌握糖漿不同階段的特性，挑戰各式糖果 ...

31種你一定要學會的超人氣糖果 (二手書)

作者：薄汾萍
出版日期：2011-04-15
出版社：和平國際文化有限公司
二手書交易資訊
來做

糖果

吧！用經典配方變換創意的甜蜜風味入口即化的甜美口感，品嘗手作糖果的輕甜美味簡單作法+小巧思+大心意=最Sweet的禮物只要熟練基本作法，你也可以做出獨一無二的糖果點心！戀上手工美味，私房糖果X ...
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