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超簡單氣炸烤箱料理110：一機多功，減脂70%，享瘦美味的油切神器
作者：
宅宅太太 蔡宛珍
出版日期：2021-01-04
出版社：
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第一本氣炸烤箱專書，氣炸料理全新升級！下廚嫌麻煩？從早餐到宵夜，氣炸搞定Everything！360度旋轉功能，大容量、少油煙、好清潔！零油煙，免看火，一鍵搞定一餐，不限於炸物，讓你輕鬆變大廚！專為懶 ...
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辣媽Shania的快速晨烤麵包：髒髒包、鹽可頌、軟法、黑眼豆豆與迷你哈斯等55款大好評麵包╳7種餡料與抹醬（二版）
作者：
辣媽Shania
出版日期：2020-04-30
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＼辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書／獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們不再大喊來不及！每天早上3步驟！14萬網友同聲大讚：「吃過就回不去了！」★麵包機／攪拌器全適用空閒時揉好麵糰，無需刻意早起，也 ...
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漁家女兒的魚鱻食帖：煮魚知魚，讓你愛上吃魚！ (電子書)
作者：
新合發猩弟
出版日期：2017-07-19
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一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖！沒有很難的步驟，訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材，翻翻你家冰箱即刻下廚魚鱻料理對非常多新手煮婦來說，是遙不可及的。不懂魚，怎麼買？不會處理，怎麼煮？煎魚煮魚好難 ...
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性掠食者與牠們的帝國：揭發好萊塢製片大亨哈維．溫斯坦令巨星名流噤聲，人人知而不報的驚人內幕與共犯結構 (電子書)
作者：
羅南．法羅
出版日期：2021-01-05
出版社：
臉譜
「每一個開口的女性，都是在成全另外一名女性。」普立茲獎得獎記者羅南．法羅，揭發好萊塢最大規模性暴力事件燃起 #Metoo運動燎原之火的第一手實錄★出版空降美國亞馬遜、《紐約時報》暢銷榜★《華盛頓郵報》 ...
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日本和食考：連日本人都大驚奇的和食百科 (電子書)
作者：
永山久夫
出版日期：2022-09-08
出版社：
商周出版
這樣品嘗和食更具風格，也更有味道！一部日本料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」！舌尖上的和食精髓，你知多少？‧日本米食就是好吃！想「再添一碗飯」，怎麼做才不失禮？‧壽司到底該用筷子夾或伸手直接拿取 ...
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屋底下的廚房：主廚Woody的療癒食譜103道，今日一人食也幸福！
作者：
Woody邱俊諺
出版日期：2020-12-07
出版社：
悅知文化
★9.4萬粉絲肯定的人氣小當家★100%全新食譜登場！IG看不到的菜色全收錄！ 獻給—— 每天跟時間賽跑、吃飯總是匆忙的你！ 廚房小白做菜總是不得要領的你！ 如果你總是── 每天想著要吃什麼 ...
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零廢棄大廚：邁向蔬食生活的食譜！如何打造永續發展的廚房與地球 (電子書)
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安妮-瑪莉．博諾(Anne-Marie Bonneau)
出版日期：2022-08-23
出版社：
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零塑膠、零浪費、友善地球！容易實踐、健康、簡單生活！只有蔬食也可以省錢又美味！★亞馬遜4.8★讀者好評★ 20萬IG粉絲零廢棄蔬食KOL教你打造一個友善地球的環保廚房★ 75道精選蔬食食譜，從小菜、主 ...
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朝。食光：款待家人的早餐提案，手作麵包ｘ暖胃湯品ｘ舒食米飯，60道美好料理 (電子書)
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日日的晨煮時光，從容替家人準備一桌暖食一天，就從令人期待的早餐開始！〔前晚20分鐘前置〕→熬湯、備料、洗切水果。〔睡前將餐具歸位〕→會用到的餐具，放在各自的座位並倒扣，縮短準備時間。〔早餐復熱10分鐘 ...
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餐飲店的賺錢數字：好手藝、好服務還要懂算術，讓你點「食」成金的42堂數字管理課 (電子書)
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即使景氣不穩定，台灣餐飲業已連續17年從未衰退，但為什麼有人開餐飲店能賺大錢，有人卻做得累死、賺得少死？──關鍵就在懂不懂「數字」！每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人河野祐治，從餐飲店管理數字的基本思 ...
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竹科宅男的週末食堂：精選１００道吃得健康、回歸食材原味的異國料理，及餐酒推薦
作者：
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出版日期：2024-02-19
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IG、Twitter人氣創作者．莫內廚房 週末開飯啦！身為竹科工程師，將國外出差所嘗到的美食，集結食譜成冊，在台灣也能煮出美味異國料理！※ 特點1: 食譜重新演繹，台灣人也能煮出道地的世界美食※ 特點 ...
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餐桌上的世界史（全新插畫版）（三版） (電子書)
作者：
宮崎正勝
出版日期：2018-09-12
出版社：
遠足文化事業股份有限公司
日本暢銷歷史作家宮崎正勝，從世界史的視野出發，透過日常可見的食材和料理，洞悉人類文明的交流與變化 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物？當中種類之繁複、來源之多元，絕非你我能想像！來自中亞的紅蘿 ...
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餐桌上的日本史（全新插畫版）（三版） (電子書)
作者：
宮崎正勝
出版日期：2018-10-11
出版社：
遠足文化事業股份有限公司
餐桌上趣讀日本歷史！透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體以世界的歷史變動為主軸，說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間，竟有出人意 ...
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餐桌上的世界史（全新插畫版）（三版） (電子書)
作者：
宮崎正勝
出版日期：2018-09-12
出版社：
遠足文化事業股份有限公司
日本暢銷歷史作家宮崎正勝，從世界史的視野出發，透過日常可見的食材和料理，洞悉人類文明的交流與變化 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物？當中種類之繁複、來源之多元，絕非你我能想像！來自中亞的紅蘿 ...
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作者：
宮崎正勝
出版日期：2018-10-11
出版社：
遠足文化事業股份有限公司
餐桌上趣讀日本歷史！透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體以世界的歷史變動為主軸，說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間，竟有出人意 ...
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遇見NEO東京：跟著在地人品嘗美食、最新景點、人氣伴手禮的One day trip提案 (電子書)
作者：
Shinon
出版日期：2022-12-23
出版社：
悅知文化
東京，永遠可以一玩再玩！由日本娛樂觀星台．Shinon帶領，暢遊在地人推薦的好吃、好看，又好玩的景點！不論是第一次到訪，或是資深旅日客，都能在這本書找到想玩的地方！●疫後的東京，有什麼改變呢？防疫措施 ...
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