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漁家女兒的魚鱻食帖:煮魚知魚,讓你愛上吃魚! (電子書)

出版日期:2017-07-19
出版社:幸福文化
一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖!沒有很難的步驟,訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材,翻翻你家冰箱即刻下廚魚鱻料理對非常多新手煮婦來說,是遙不可及的。不懂魚,怎麼買?不會處理,怎麼煮?煎魚煮魚好難 ...

家的永恆滋味:食物與愛的美味實踐,慢食教母給女兒的人生MENU (電子書)

出版日期:2022-03-03
出版社:麥田
《時尚》、《城市與鄉村》生活雜誌評選為年度最好看的書之一在帕妮絲之家長大

的女兒

書寫與母親溫暖又療癒的生活承襲家庭飲食文化,記錄每一口真實又美味的回憶看完只想立刻起身,到廚房動手復刻一盤家的料理 【品味 ...

台菜女兒餐桌之旅:72道私房中西料理,全家歡呼的美味提案 (電子書)

作者:袁櫻珊
出版日期:2020-05-07
72道愛的家庭料理為你鋪排一桌美好食光這是一本食譜,也不只是食譜,而是家人和我的集體印記;每一道料理都是我對他們的告白,在餐桌上累積著我們的故事。一本充滿「愛」的食譜書。從小被家人用親手製作的好味道餵 ...

台菜女兒餐桌之旅:72道私房中西料理,全家歡呼的美味提案 (電子書)

作者:袁櫻珊
出版日期:2020-05-07
72道愛的家庭料理為你鋪排一桌美好食光這是一本食譜,也不只是食譜,而是家人和我的集體印記;每一道料理都是我對他們的告白,在餐桌上累積著我們的故事。一本充滿「愛」的食譜書。從小被家人用親手製作的好味道餵 ...

漁家女兒的魚鱻食帖(2):常備菜、方便醬、魚系便當、甜鹹點、鍋料理、烤箱菜,原來魚鱻還能這樣吃! (電子書)

出版日期:2019-04-17
出版社:幸福文化
漁家女兒考取「日本魚類檢定」資格後的最新力作!徹底顛覆你對魚鱻料理的刻板印象與煮法吃法「猩弟流」料理 = 做法簡單 + 省時上桌 + 驚奇滋味挑戰不愛吃魚的人,讓大人小孩從此都愛上吃魚! 【分享「日本 ...


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