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療癒廚房3 家的進行式
女巫阿娥的香料廚房:活用四季常備香料,做出健康療癒的餐桌風景
作者:
阿娥(洪慧芳)
出版日期:2022-02-24
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
千變萬化的東、西方香料為食物增添風味,為身體提升免疫力,帶給你滿盈的馨香,與豐盛的回饋!女巫阿娥最常被問到:「你是怎麼變出那些香料的!」殊不知巫婆的櫃子裡,除了精油、植物油、酊劑和浸泡油之外,最多的就 ...
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料理研究家的廚房小事百科:從採買備料、食材保存、調理方法到廚具布置,讓做菜成為自在又療癒的事
作者:
有元葉子
出版日期:2021-05-19
出版社:
幸福文化
料理研究30餘年、食譜近150本,日本國民料理天后有元葉子的廚事筆記大公開!★★下廚前該知道的85則料理細節,一次收錄★★解答你對料理細節的所有疑惑,讓廚房變成生活中最暖心、最愉快的空間下廚這件事呢, ...
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MASA的深夜廚房:主食、下酒菜都有,懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選,日日、夜夜,都來吧!與MASA一起共享幸福好食光
作者:
MASA(山下勝)
出版日期:2021-11-10
出版社:
日日幸福事業有限公司
Facebook與You Tube共260萬名粉絲追蹤關注,最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA,睽違兩年最新力作,針對許多夜歸辛苦的讀者特別設計的食譜。即使是小小的廚房,也能做出各種不同撫慰人心的溫暖 ...
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美味的記憶:幸福溫蒂的療癒廚房
作者:
幸福溫蒂
出版日期:2014-06-08
出版社:
原水
「我用眼淚換來的是,發現來自幸福的能量。」一個人也要好好活下去!!30道美味的想念×生活美學&3代同堂的相處智慧學這是一個幸福女人從仰賴另一半,到慢慢找回自身內在力量的過程。每個人的失去都不一樣,可能 ...
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蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房
作者:
蘿潔塔
出版日期:2019-07-03
出版社:
寫樂文化有限公司
「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法★超過900張 ...
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療癒廚房:我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
作者:
暴躁兔女王
出版日期:2015-12-19
出版社:
麥浩斯
這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。沒有胃口的時候,翻一翻。沒有時間的時候,翻一翻。沒有想法的時候,翻一翻。不做繁複精緻的餐廳大菜,沒有濃香嗆辣的神級調味,只有懷念、引起共鳴的,「我們家的味道」, ...
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療癒廚房(2):四季的撫慰食與家仕事,還有小廚房裡的日常
作者:
暴躁兔女王
出版日期:2017-10-21
出版社:
麥浩斯
哼著歌,輕輕剪下春天,灑點鹽,緩緩揉進夏天,加些料,溫柔攪拌秋天,用點心,妥貼收藏冬天。以當令食材,製作出你和我的撫慰食,有一種味道,是刻畫進靈魂裡面的記憶滋味。洗切拌煮烤滷浸燉漬,生活裡總是新鮮熱鬧 ...
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跳Tone的廚房:33道療癒系家味料理Joney’s Kitchen
作者:
崔芳華
出版日期:2021-02-05
出版社:
樂木文化
健康的飲食不再是餐桌上奢華的口號,食物不僅是溫飽,而是豐盈人生最美好的滋味,33道食療系家味料理,每一口充滿愛與療癒。這本書專為【懂吃】、【愛吃】,想要【健康吃】又不想犧牲美味的你而寫。《跳TONE的 ...
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簡單而豐富o快速又滿足:廚房女神奈潔拉的140道療癒美味!
作者:
奈潔拉羅森
出版日期:2016-05-18
出版社:
大境
領先歐美日,繼英國後繁體中文版率先上市!廚房女神奈潔拉Simply Nigella最新食譜!亞馬遜400多位讀者★★★★★好評能用一個鍋子完成絕不多用第二個,讓下廚成為既快速又從容,端出撫慰人心,提振 ...
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屋底下的廚房:主廚Woody的療癒食譜103道,今日一人食也幸福!
作者:
Woody邱俊諺
出版日期:2020-12-07
出版社:
悅知文化
★9.4萬粉絲肯定的人氣小當家★100%全新食譜登場!IG看不到的菜色全收錄!獻給——每天跟時間賽跑、吃飯總是匆忙的你!廚房小白做菜總是不得要領的你!如果你總是──每天想著要吃什麼就覺得心很累?苦於做 ...
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歐普拉的療癒廚房:115道讓你吃得好、活得精采的私藏食譜
作者:
歐普拉.溫弗蕾
出版日期:2017-05-31
出版社:
遠見天下文化出版股份有限公司
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歐普拉與食物的私密對話溫暖款待每一天,不只美味,更要幸福*欲減肥的同時,也要一併清理自己的心靈。我用這樣的方式瘦下來了!然後驚喜發現,我的智慧女神歐普拉也是如此。──許皓宜│諮商心理師*愛自己是一個永 ...
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零壓力!餐桌療癒料理:品味料理幸福感,集美味、簡單、小資於一體的無壓力餐桌提案
作者:
楊晴(東京鳥窩廚房)
出版日期:2020-02-19
出版社:
日日幸福事業有限公司
開始做菜後,感到自己認真地在生活。生活,不僅僅是工作……原諒偶爾想吃外食的自己,你不是奢侈或放縱,只是心累而需要補充能量。你不是想偷懶,辛苦工作後放鬆,本來就是很自然的事情,只是我們試著用簡易料理的方 ...
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