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營養師設計的82道洗腎保健食譜:洗腎也能享受美食零負擔
作者:
衛生福利部桃園醫院營養科
出版日期:2014-01-06
出版社:
橘子
桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造!內容兼顧葷食&素食者字體舒適易讀、作法簡單好上手菜肴色、香、味俱全照著食譜做,洗腎朋友也可以輕鬆品嘗美食!82道營養均衡的優質食譜+6道水果不但有清楚的營養成分分析及 ...
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低醣.生酮10分鐘甜點廚房:以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,精心設計最簡易、即食的65道美味甜點
作者:
彭安安/食譜設計、賴美娟/營養分析審訂
出版日期:2017-12-28
出版社:
采實文化事業股份有限公司
減醣、低碳、生酮飲食也能安心吃甜點?不是烘焙咖,也能成功做出立即解饞的低醣生酮點心?以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,做出口感風味極佳、並能減少醣質攝取的甜點。◎「低醣.生酮甜點」和一般 ...
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快速上桌的低醣餐,日本營養師的163道減脂食譜自由配
作者:
ほりえさちこ
出版日期:2023-11-01
出版社:
和平國際文化有限公司
35種組合163道低醣料理,讓瘦身也能營養均衡!忙碌的生活要如何執行低醣飲食?選擇低醣真的可以吃飽嗎?跟著日本營養師親自設計的一個月低醣菜單,一起享受健康瘦身零負擔的低醣料理。書中介紹的163道正餐、 ...
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【科學實證】這樣吃素最健康:預防10大慢性病症營養指導與應用食譜
作者:
林俊龍執行長等
出版日期:2024-03-21
出版社:
原水
台灣第一本科學大數據證實:素食有助降低10大慢性病症風險全球第三、亞洲最完整的「素食營養世代研究資料庫」, 累積將近20年臨床醫學、營養研究與素食的科學實證發現:素食可降低心臟病的罹患率達三分之二,罹 ...
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護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃
作者:
李婉萍
出版日期:2021-09-08
出版社:
商業周刊
比吃藥更有效!護胃行動就從日常飲食開始飯後經常打嗝脹氣、消化不良?受苦於胃食道酸水逆流、吃胃藥比吃飯還勤?想養出健康好胃,卻不知道怎麼吃喝保健?婉萍營養師帶你了解自己的胃,用在地食材輕鬆打造護胃食療食 ...
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營養師教你21天吃出瘦習慣:不挨餓、沒壓力,啟動原子習慣的3週3階段食譜,讓你終生享瘦
作者:
好食課營養師團隊
出版日期:2023-07-13
出版社:
商業周刊
為什麼那麼多人想瘦身,卻落入節食→復胖→再節食→再復胖……的無效努力?根治復胖的關鍵是:養成「瘦習慣」!好食課營養師設計3週美味減重菜單,每一天改變一點點,累積終生享瘦的複利效應★亞洲盃中華女足隨隊營 ...
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全彩圖解 吞嚥困難安心照護飲食全書:輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧&分級食譜示範,兼顧營養美味與健康
作者:
臺大醫院14位復健科、營養師團隊
出版日期:2022-03-17
出版社:
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★★國內第一本國際吞嚥困難飲食IDDSI食物及飲品分級標準,由臺大醫院治療團隊專為吞嚥困難患者量身設計的飲食指南★★吞嚥困難是老化、神經肌肉退化或是受到疾病影響而產生的症狀,因而受限於食物的選擇,飲食 ...
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遠離失智,吃出健康腦 :從飲食、生活習慣、醫療照護資源全上手,為全家人預約快樂生活!
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謝長勝、張益堯
出版日期:2018-04-11
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日日幸福事業有限公司
趁年輕預防失智,吃對營養與料理、養成生活好習慣,讓腦細胞活化、記憶力更提升,提早預約健康的未來!由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯,與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主 ...
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腸道菌對了身心就健康!營養學專家的護腸飲食全指南:飲食×腸道菌×健康三角關係大解析+75道健腸食譜──教你吃出體內「腸」勝軍,由內而外打造健康全身心
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出版日期:2022-03-03
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──台灣第一本全面解析「飲食、腸道菌、健康」三角關係的日「腸」養護指南──現代人必修的健康「腸」識──吃對了,腸道菌為你打造全新「腸」態的健康人生!失眠、皮膚炎、過敏、青春痘、憂鬱、記憶力下降、容易分 ...
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遏阻癌細胞:植物療法新視野、抗癌食譜100+道
作者:
劉漢新教授、王守美營養師
出版日期:2018-11-12
出版社:
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★ 亞馬遜書店讀者五星好評力薦,美國長壽村抗癌秘辛首度公開。★ 提供多種癌症預防及治療雙效飲食建議。★ 附抗癌食譜100+道,讓您輕鬆備餐,天天健康吃,遠離癌症陰影。所有人都渴望健康快樂的生活,但往往 ...
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營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜:不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得
作者:
麻生怜未
出版日期:2016-10-27
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采實文化事業股份有限公司
想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧!不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜 ...
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全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【美味食譜篇】
作者:
花蓮慈濟醫學中心營養團隊
出版日期:2023-08-12
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集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──健康慢老的飲食養生法則原型食物巧妙搭配,營養1+1大於2的食物組合現代醫學研究證實,素食有助於降低心血管疾病;對於已經有心血管疾病的病人,則能減少復發率。對 ...
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超級抗癌食譜:全球三大癌症中心首席營養師的專業醫療建議與營養料理
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世界級癌症中心 × 營養學博士英國皇家馬斯登醫院成立於1851年,是世界第一家專門治療癌症的醫院,如今為歐洲最大的綜合癌症中心、世界三大癌症中心之一。由馬斯登首席營養師克萊兒・蕭博士編撰的抗癌食譜,幫 ...
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做自己的營養師 最新版食物代換圖鑑
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吃出逆齡好膚質:專業營養師團隊的156道食譜,21天打造素顏美肌
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好食課營養師團隊
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飲食才是保養肌膚最重要的事!營養師精心設計21天逆齡計畫,飲食習慣無痛調整一日三餐輕鬆養膚、抗老化,讓你素顏也自信保養品越買越貴、護膚療程越買越多,卻總是不見成效?其實,這些「外在」方式只能短暫維持, ...
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