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港灣及海域工程（第二版）

作者：湯麟武
出版日期：1996-10-15
出版社：科技圖書
中國土木水利工程學會水利類. ...

e貓掉進未來湯

作者：郭正佩
出版日期：2001-07-24
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
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一本關於知識探索的深度旅遊書。Peggy是個聰明、美麗、有個性的學生，最重要的，她到了前瞻、有未來感、充滿驚奇的MIT媒體實驗室，做兩年深度的知識訪查。在這裡，有無數的實驗計畫在進行，這些異想天開、創 ...

台灣的農村

作者：湯曉虞
出版日期：2008-06-05
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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隨著工商業快速成長，台灣在高度工業化社會的今天，非農村社區及非務農人口無論在數量或地理分佈上，均有上升的趨勢，造成「農村」的概念逐漸模糊，角色與功能亦逐漸改變。除了台灣內部本身政經環境的影響，WTO的 ...

馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2007-11-01
出版社：臉譜
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136個有趣又好玩的謎題，在廚房裡發現科學的樂趣！煮湯時加了太多鹽，放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯？！西班牙人的廚房為什麼沒有油煙？泡麵的麵條為什麼總是那麼彎？為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子？餅 ...
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