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秒懂葡萄酒圖解書:當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家,解答你對葡萄酒的100個疑問 (二手書)
作者:
芬妮.達荷斯克
出版日期:2017-11-03
出版社:
山岳文化
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法國葡萄酒
權威出版社HACHETTE出品,讀者★★★★★推薦!完全圖像化,最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科,一本就夠!鉅細靡遺解答你對葡萄酒的所有疑問!用最少的文字、最有趣的插畫讓你秒懂最多的葡 ...
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說葡萄酒的語言:法國篇增訂版(書+CD)
出版日期:2011-11-15
出版社:
四塊玉
酒評人劉偉民介紹:法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷)、酒莊、名釀。同時解說
法國葡萄酒
酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。隨書附贈語音CD光碟;收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的 ...
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33杯酒喝遍法國:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握法國酒精華 (二手書)
作者:
馬克• 派格
出版日期:2018-05-05
出版社:
積木
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☆ 向葡萄酒大師(Master of Wine)學習,以33杯酒認識
法國葡萄酒
☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區,品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒中走入33個產地認 ...
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法國料理與糕點百科圖鑑。終極版:是百科,是食譜,也是旅遊書!美食愛好者必須收藏,所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄
作者:
大森由紀子
出版日期:2023-08-14
出版社:
大境
★ 通往美食聖殿的捷徑!收錄法國各地美食、特產的「圖文資料寶庫」★ 680多張圖片,紀錄在特定風土下,經過時間演變與淬鍊所形成的珍貴食材、特產及佳釀★ 美食愛好者、餐飲工作者、飲食記者、編輯、翻譯不可 ...
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法國葡萄酒 (二手書)
作者:
Edwin SoonEdwin Soon
出版日期:2013-07-26
出版社:
積木文化
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法國葡萄酒
世界不可或缺的指南針 法國食品協會葡萄酒專業課程教材。 收錄法國各產區最即時的資訊,及精闢的法國餐酒搭配。 從葡萄品種、栽種技術、釀酒方式,到法國葡萄酒的歷史、風土條件與各產區酒風 ...
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法國葡萄酒全書 (二手書)
作者:
喬瑟夫
出版日期:2006-10-25
出版社:
貓頭鷹出版社
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你喝過「薄酒萊」嗎?它和一般紅酒有何不同?為什麼有的人覺得紅酒酸澀難喝,有的人卻覺得滋味悠長,看聞嗅觸味五覺層次豐富多變?牛肉配紅酒、魚肉只能配白酒嗎?香檳和氣泡酒有何不同?酒標要如何解讀?認識葡萄酒 ...
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最新法國葡萄酒全書
作者:
周寶臨
出版日期:2013-04-25
出版社:
書泉
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前進生命之泉的故鄉 濃醇滑順的口感與香氣,來自孕育葡萄的溫床 只有親自踏上那片土地,才能感受那不息的生命力 讓你的酒成熟,不要讓它死亡 酒入舌尖,味蕾感受到的酸、澀、甜、醇,都是每一粒葡萄 ...
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弘兼憲史法國葡萄酒講座 (二手書)
作者:
弘兼憲史
出版日期:2008-06-17
出版社:
積木
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本書為弘兼憲史漫畫葡萄酒系列的第二本,延續上一本《弘兼憲史葡萄酒入門講座》的風格,以圖解方式、84個key word帶領讀者更上層樓,進一步認識
法國葡萄酒
。講到葡萄酒仍會以法國葡萄酒為宗,承如作者在後 ...
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秒懂葡萄酒圖解書:當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家,解答你對葡萄酒的100個疑問
作者:
芬妮.達荷斯克
出版日期:2017-11-03
出版社:
山岳文化
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法國葡萄酒
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秒懂葡萄酒圖解書:當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家,解答你對葡萄酒的100個疑問 (電子書)
作者:
芬妮.達荷斯克
出版日期:2017-11-03
出版社:
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說葡萄酒的語言-法國篇(書+CD) (二手書)
作者:
劉偉民
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書+CD,介紹6大葡萄酒區及著名酒莊。解說
法國葡萄酒
酒標、不同種類的葡萄品種。令讀者可以在最短的時間識聽、識講法國葡萄酒酒事純法國口音演繹法國葡萄酒詞彙、著名酒莊名字。減少英式發音讀法國葡萄酒名,引起 ...
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喝法國葡萄酒搭台灣美食 (二手書)
作者:
唐一安
出版日期:2014-12-17
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
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喝
法國葡萄酒
在台灣已經成為一種風潮台灣美食琳瑯滿目究竟該怎麼喝法國葡萄酒搭台灣美食呢?法國葡萄酒達人唐一安教授四十幾年來悠遊穿梭於台、法之間,將為你揭開台灣美味與法國酒香之間交織出的美妙交響樂!打破葡 ...
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喝法國葡萄酒搭台灣美食
作者:
唐一安
出版日期:2014-12-17
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
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法國葡萄酒
在台灣已經成為一種風潮台灣美食琳瑯滿目究竟該怎麼喝法國葡萄酒搭台灣美食呢?法國葡萄酒達人唐一安教授四十幾年來悠遊穿梭於台、法之間,將為你揭開台灣美味與法國酒香之間交織出的美妙交響樂!打破葡 ...
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說葡萄酒的語言:法國篇增訂版 (二手書)
作者:
劉偉民
出版日期:2011-07-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
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酒評人劉偉民介紹:法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷)、酒莊、名釀。同時解說
法國葡萄酒
酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。MP3光碟收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的錄音,全以純 ...
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跟著葡萄酒大師MW喝出精華:《33杯酒喝遍法國》+《37杯酒喝遍義大利》
作者:
葡萄酒大師馬克.派格
出版日期:2022-10-27
出版社:
積木文化
《33杯酒喝遍法國:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握法國酒精華【暢銷經典版】》☆ 向葡萄酒大師(MW)學習,以33杯酒認識
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