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法國葡萄酒

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說葡萄酒的語言：法國篇增訂版（書+CD）

出版日期：2011-11-15
出版社：四塊玉
酒評人劉偉民介紹：法國6大葡萄酒區（阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷）、酒莊、名釀。同時解說

法國葡萄酒

酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。隨書附贈語音CD光碟;收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的 ...

法國料理與糕點百科圖鑑。終極版：是百科，是食譜，也是旅遊書！美食愛好者必須收藏，所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄

作者：大森由紀子
出版日期：2023-08-14
出版社：大境
★ 通往美食聖殿的捷徑！收錄法國各地美食、特產的「圖文資料寶庫」★ 680多張圖片，紀錄在特定風土下，經過時間演變與淬鍊所形成的珍貴食材、特產及佳釀★ 美食愛好者、餐飲工作者、飲食記者、編輯、翻譯不可 ...

最新法國葡萄酒全書

作者：周寶臨
出版日期：2013-04-25
出版社：書泉
二手書徵求
　　前進生命之泉的故鄉　　濃醇滑順的口感與香氣，來自孕育葡萄的溫床　　只有親自踏上那片土地，才能感受那不息的生命力　　讓你的酒成熟，不要讓它死亡　　酒入舌尖，味蕾感受到的酸、澀、甜、醇，都是每一粒葡萄 ...

秒懂葡萄酒圖解書：當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家，解答你對葡萄酒的100個疑問

作者：芬妮．達荷斯克
出版日期：2017-11-03
出版社：山岳文化
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法國葡萄酒

權威出版社HACHETTE出品，讀者★★★★★推薦！完全圖像化，最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科，一本就夠！鉅細靡遺解答你對葡萄酒的所有疑問！用最少的文字、最有趣的插畫讓你秒懂最多的葡 ...

喝法國葡萄酒搭台灣美食

作者：唐一安
出版日期：2014-12-17
出版社：聯經出版事業股份有限公司
喝

法國葡萄酒

在台灣已經成為一種風潮台灣美食琳瑯滿目究竟該怎麼喝法國葡萄酒搭台灣美食呢？法國葡萄酒達人唐一安教授四十幾年來悠遊穿梭於台、法之間，將為你揭開台灣美味與法國酒香之間交織出的美妙交響樂！打破葡 ...

跟著葡萄酒大師MW喝出精華：《33杯酒喝遍法國》+《37杯酒喝遍義大利》

作者：葡萄酒大師馬克．派格
出版日期：2022-10-27
出版社：積木文化
《33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華【暢銷經典版】》☆　向葡萄酒大師（MW）學習，以33杯酒認識

法國葡萄酒

　☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區， ...

法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

作者：朱爾．高貝特潘、亞德里安．碧昂奇、查理．加羅斯
出版日期：2022-10-29
出版社：積木文化
❥法國讀者熱烈推薦．亞馬遜、FNAC書店盛讚好評❥《典藏葡萄酒世界地圖》與《環遊世界八十杯》原班人馬最新力作 ֍本書重點特色֎┊ 1. 從種植、釀造、品飲，到政經局勢變化、商業活動、氣候變遷影響，以 ...

33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華

作者：馬克• 派格
出版日期：2018-05-05
出版社：積木文化
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☆ 向葡萄酒大師（Master of Wine）學習，以33杯酒認識

法國葡萄酒

☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒中走入33個產地認 ...

葡萄酒大師MW教你喝出精華：33杯喝遍法國+37杯酒喝遍義大利（套書限量加贈MW品酒手冊）

作者：葡萄酒大師馬克．派格
出版日期：2020-11-05
出版社：積木
【33杯酒喝遍法國】☆ 向葡萄酒大師（Master of Wine）學習，以33杯酒認識

法國葡萄酒

☆ 跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款，您將在這3 ...

33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華【暢銷經典版】

作者：馬克．派格
出版日期：2022-02-10
出版社：積木文化
☆　向葡萄酒大師（MW）學習，以33杯酒認識

法國葡萄酒

　☆跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒中走入33個產地認識33座酒莊更棒的是獲得 ...

法國葡萄酒

作者：Edwin SoonEdwin Soon
出版日期：2013-07-26
出版社：積木文化
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法國葡萄酒

世界不可或缺的指南針 法國食品協會葡萄酒專業課程教材。 收錄法國各產區最即時的資訊，及精闢的法國餐酒搭配。 從葡萄品種、栽種技術、釀酒方式，到法國葡萄酒的歷史、風土條件與各產區酒風 ...

令人沉醉的紅色美學：品飲法國葡萄酒文化

作者：劉佳
出版日期：2018-08-08
出版社：拓客
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不論生活的杯子有幾分滿願它從不缺少詩情酒意★榮獲國際美食美酒圖書大獎（Gourmand World Cookbook Awards）★大量一手圖片，詳細解讀、全方位剖析紅酒，兼具實用性與文藝氣質 ★快 ...

法國葡萄酒全書

作者：喬瑟夫
出版日期：2006-10-25
出版社：貓頭鷹出版社
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你喝過「薄酒萊」嗎？它和一般紅酒有何不同？為什麼有的人覺得紅酒酸澀難喝，有的人卻覺得滋味悠長，看聞嗅觸味五覺層次豐富多變？牛肉配紅酒、魚肉只能配白酒嗎？香檳和氣泡酒有何不同？酒標要如何解讀？認識葡萄酒 ...

開始遊法國喝葡萄酒

作者：陳麗伶
出版日期：2007-06-10
出版社：太雅

法國葡萄酒

豐富多樣，讓世界酒客、美食家醉心。究竟法國葡萄酒為什麼風靡世界？造就的背景為何？想認識葡萄酒，光學會品酒是不夠的。追本溯源，瞭解法國葡萄酒的歷史，認識醞釀如此美酒的天然環境，並且深入法國酒鄉 ...

法國葡萄酒（暢銷紀念版）

作者：Edwin Soon
出版日期：2019-06-01
出版社：積木文化
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法國葡萄酒

世界不可或缺的指南針法國食品協會葡萄酒專業課程教材收錄法國各產區最即時的資訊，及精闢的法國餐酒搭配專業審定　法國食品協會Sopexa Taiwan、溫唯恩從葡萄品種、栽種技術、釀酒方式， ...
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