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人氣部落客airio每日可口麵包製作食譜集

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每日幸福美味麵包特選完全讀本

出版日期：2015-02-05
出版社：慕客館文化事業有限公司
充滿幸福滋味的麵包從麵糰的三光到發酵、烘烤，麵包出爐時的滿室小麥香，就值得叫人忘記漫長時間製作、等候麵包完成的辛勞。這個被國人當作點心輕食，卻被外國人當作主食的麵包，它們的種類隨師父們的一雙巧手和配方 ...

吉永麻衣子每日美味麵包製作食譜集

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OPEN SANDWICH每日可口開放三明治食譜集

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出版社：慕客館文化事業有限公司
人氣7店77款美味食譜 在麵包王國法國，早餐定番的「tartine（麵包）」吃法，是在切片的長棍麵包塗抹上奶油和果醬，而這就是最簡單陽春的「OPEN SANDWICH開放式三明治」。近來，一些日本的咖 ...

稻田多佳子簡單製作美味甜點食譜集：附烤盤模具

出版日期：2022-06-21
出版社：慕客館文化事業有限公司
簡單可口點心食譜＆專用烤盤模具點心製作不一定很困難，但有時手邊的模具和食譜使用的不一樣，就需要自己換算份量或更改烘培時間，還得準備鋼盆之類的道具，的確有點麻煩。以簡單食譜獲得廣大支持的點心料理研究家稻 ...
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