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甜點師完美技法全書:85道法國甜點一學就會,CAP專業證照輕鬆Get! (二手書)

出版日期:2019-03-06
出版社:奇光出版
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你夢想改變人生,成為甜點師嗎?你想拋開令人畏懼生厭的教科書,直接晉升專業殿堂嗎?第一本獲得CAP甜點師證照的教戰守策和必勝攻略!20支影片隨選隨看,甜點技法全揭祕!從精通掌握所有烘焙知識和甜點技巧,到 ...

極簡,豐盛!一碗即全餐的健康新時尚 (二手書)

出版日期:2016-06-04
出版社:漫遊者文化
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一個人吃飯的風格生活提案!Grain Bowl,一碗即全餐──從高檔餐廳到快餐店皆趨之若鶩的菜色席捲全球各大城市最新美味健康時尚即將登上你的餐桌◆明知外食不健康,下班卻總累到沒力氣為自己準備營養美味的 ...

生活如此美好:法國教我慢慢來 (二手書)

出版日期:2014-08-01
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翻開書就是一股法式優雅,經典料理、法國美景、居家風格……每張畫面都令人嚮往、只想身在其中;原來,生活也能如此美好。■十五棟充滿法式風情的古老屋舍,帶領讀者漫遊諾曼地(Normandy)、布列塔尼(Br ...

法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授! (二手書)

出版日期:2017-03-08
出版社:奇光出版
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7大名師獨門技法,180道經典創意甜點完整收錄!從基礎、入門到進階食譜,烘焙新手和專業高手必備甜點聖經!夢幻級陣容,殿堂級大師,史上第一次大匯演! 「甜點界畢卡索」皮耶•艾曼Pierre Hermé「 ...

紐約早餐女王Sarabeths甜蜜晨光美味全書:130+道活力早餐‧豐盛早午餐‧暖心甜點完美提案 (二手書)

出版日期:2017-07-05
出版社:奇光出版
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紐約早餐女王Sarabeth's的美味祕密,第一次在台完整揭露!早餐和早午餐控有了本書,從此免去排隊之苦,把自家廚房變成Sarabeth's餐廳!從銷售千萬份的「法式土司」到經典誘人的「班尼迪克蛋」, ...


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