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楊桃文化 大收錄

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120種經典滷味大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2013-11-20
出版社：楊桃文化
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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。【食物誌64】冰鎮滷味加熱滷味一次學會如果說有什麼菜是可以讓人偷懶又能兼顧美味，那麼＂滷味＂應該就是囉！無論是加熱滷味或是可以當零嘴吃的 ...

最受歡迎早餐大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2016-07-21
出版社：楊桃文化
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[10分鐘做出最受歡迎的早餐]早起個10幾分鐘為自己做個簡單的早餐吧，除了利用市售的土司、麵包抹上果醬、抹醬這種基本的早餐之外，其實有許多豐盛的早餐沒有想像中複雜麻煩，可以用火腿、培根、漢堡肉等這類市 ...

250 種人氣茶飲大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2016-06-16
出版社：楊桃文化
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現泡鮮茶泡沫檸檬紅茶、仙草紅茶、漂浮紅茶、柚香紅茶、蜜桃紅茶、拿鐵紅茶、奶霜綠茶、百香綠茶、8冰綠、烏龍奶綠、蘇打綠茶、冰青茶、多多綠茶、梅子綠茶、百香果Q茶、炭焙烏龍、白桃烏龍…香濃奶茶珍珠奶茶、小 ...

超人氣滷肉料理大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2016-09-14
出版社：楊桃文化
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《超人氣滷肉料理大收錄》介紹滷肉的魅力，凡人無法擋！燒滷至入味的滷肉好吃又下飯，吃起來油而不膩，軟爛多汁，香醇順口，通常都會讓人無法克制的多吃了好幾碗飯，堪稱是餐桌上的白飯殺手！但滷肉要滷得好，基本工 ...

家庭常用餡料調味祕方大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2017-06-21
出版社：楊桃文化
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【別刊148】最實用家常餡料完整大收錄水餃、煎包、餡餅、包子、酥餅…等等，這些包著美味餡料的料理，每一種都讓人垂涎三尺。但是因為餡料是包在裡面的，若能自己動手做，衛生和食材自己把關，吃起來就更安心了。 ...

最下飯肉燥咖哩大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2015-09-12
出版社：楊桃文化
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暢銷食譜二合一合訂版！本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。120種最家常肉燥肉醬本書將介紹120種不同的中、西式和日式、南洋等異國獨具特色的肉醬，還要教讀者們肉燥肉醬的美味關 ...

150 種經典炒麵炒飯大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2016-04-18
出版社：楊桃文化
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輕鬆炒出大廚風味！總覺得自己做的炒飯炒麵怎麼炒都不像店家賣的好吃嗎？藉由書中簡單又清晰的「圖文對照解說」，讓你更容易掌握炒飯炒麵的炒功關鍵點。再搭配上大廚長年經驗傳授的料理常見問題處理和讓料理更美味的 ...

炒飯炒麵好粥一次大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2014-08-19
出版社：楊桃文化
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用餐廳配方炒飯炒麵 「炒飯」「炒麵」內容變化多，可以很家常，也可以很正式，料理方式容易上手，普及率又高，只要有下廚的人，或多或少都做過炒飯炒麵，但要炒出好吃的炒飯炒麵，可是門大學問，從食材入鍋翻炒的 ...

聚餐料理大收錄：節慶料理完整大收錄+100道讚不絕口年菜大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2014-12-17
出版社：楊桃文化
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暢銷食譜二合一合訂版！原定價293元，限量特價199元！下殺68折大回饋！本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。【食物誌157】節慶料理完整大收錄 一整年的各大節慶時，台灣人總 ...

滷肉料理大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2017-01-25
出版社：楊桃文化
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暢銷食譜二合一合訂版！原定價336元，限量特價250元！下殺74折大回饋！本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。家庭必備滷肉料理大收錄PART1媽媽沒教的料理祕技這樣滷肉最鮮嫩 ...

火鍋湯底配方大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2017-03-09
出版社：楊桃文化
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爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光寒冷的天裡，在家吃著熱騰騰的火鍋是件再享受不過的事。也許有些人覺得花點錢上館子吃就好，但其實在家煮火鍋，花同樣的價錢和少少的時間，卻可以擁有更輕鬆的用餐氛圍。誰說在家煮火鍋很 ...

電鍋燉補大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2015-11-19
出版社：楊桃文化
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養生一點都不難 燉補輕鬆一按就搞定！嚴寒的冬天裡，就想要來碗熱呼呼的燉補料理，但是很多人一定會認為只要是燉補類的料理，就會覺得很繁瑣複雜，通常嫌麻煩而到外頭店家購買。其實許多養生食材、藥材在超市或是 ...

人氣輕食大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2015-11-07
出版社：楊桃文化
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「輕食」一說，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的「Lunch」正具有輕食的意味；此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的「Snack」，也是輕食的代表字眼之一。所以說，輕食廣面的涵義是指簡易、不用花太 ...

土司神奇變化大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2016-04-08
出版社：楊桃文化
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土司是很常見又普遍的食材，即使是直接吃或抹奶油、果醬、烤一烤都很好吃，其簡單方便的料理法，更是成為許多忙碌上班族的早餐首選。土司雖然購買方便，但是很少有零售一、兩片，常常一買就一整條，家裡人少很容易吃 ...

米飯可以做的料理大收錄：超簡單炊飯煲飯大收錄+所有米飯料理大收錄

作者：楊桃文化
出版日期：2016-02-22
出版社：楊桃文化
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暢銷食譜二合一合訂版！原定價449元，限量特價250元！下殺56折大回饋！本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。超簡單炊飯煲飯大收錄想要吃飯吃得健康營養又豐盛，卻又想保持優雅， ...
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